Ingredientes: 1 bizcocho genovés Hebra floja: 1 vaso con agua con 2 cucharadas de azúcar y un poco de zumo de limón 6 hojas de gelatina 1 yogur griego 160gr[...]

Ingredientes : 800gr tomate entero pelado, natural o en conserva, y escurrido 3 berenjenas cortadas en rodajas de 0,5cm 70gr aceite de oliva 1 cucharada de[...]

Ingredientes : 1 carpaccio de buey (el de Mercadona es muy bueno) 1/2 limón pimienta negra recién molida aceite de oliva champiñones laminados rúcula escamas[...]

Ingredientes : 1 o 2 láminas de masa de hojaldre 200gr cebolla cortada en cuartos 200gr aceite de oliva 400-600gr patatas cortadas en rodajas finas 1[...]

Ingredientes: 1 diente de ajo 50gr cebolla 80gr zanahoria 50gr pimiento verde italiano 50gr aceite de oliva 500gr ternera para guisar cortada en dados 500gr[...]

Ingredientes: Masa 100gr agua tibia 25gr aceite 10gr levadura fresca 200gr harina 1 cucharadita de sal Verduras 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1[...]

Ingredientes: 50gr kikos (para rebozar) 50gr cebolleta cortada en rodajas 1 ramillete de perejil (sólo las hojas) 250gr patata cocida 1 cucharada de[...]

Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde 8 lonchas de jamón york 8 lonchas de queso para sandwich 1 huevo pan rallado aceite de girasol y una de David Bowie,[...]

Ingredientes: 75 gr aceite 60 gr agua 15 gr vinagre 1 cucharadita de sal 225 gr harina 1 cebolla 200 gr rovellones Cebollino 100 gr nata liquida 2 huevos Sal[...]

Ingredientes: 2 berenjenas 1/2 cucharadita de sal 35 gr aceite de oliva 1 diente de ajo 150 gr cebolla cortada en cuartos 200 gr tomate maduro troceado o[...]

Ingredientes: Queso fresco cortado en lonchas Pan rallado Huevo para rebozar Aceite para freír Y una de The Ramones, Compré queso fresco el otro día en la[...]

Ingredientes 4 hojas de gelatina 320gr nata con 35% grasa 50gr azúcar 80gr chocolate fondant y un poco más para decorar 100gr queso crema 120gr requesón 80gr[...]

Ingredientes: 2 dientes de ajo 60 gr aceite de oliva 1 guindilla 600 gr champiñones troceados 150 gr gambas crudas peladas 1 pellizco de sal 1 cucharada de[...]

Ingredientes: 300 gr Fusilli 25 gr aceite de oliva 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada 1 pellizco de pimienta blanca 1 cucharadita de orégano seco 2[...]

La Navidad está a la vuelta de la esquina y ya es hora de pensar en lo que vamos a poner en la mesa en estas fechas tan especiales. Sentar a toda la familia[...]