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Recetas:

Patatas gratinadas rápidas

Ingredientes: 500 gr de patatas 1 brick de nata pequeño 1/2 vaso de leche 25 gr de mantequilla 50 gr queso rallado Sal Pimienta una pizca de nuez moscada[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pollo a la Pantoja

Siempre había oído hablar de este pollo y me lo encontré rebuscando por la web en http://www.mercadocalabajio.com/2009/04/el-famoso-pollo-la-pantoja.html Está[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pavías de merluza

Ingredientes: Merluza sin espina Harina 1 botellín de cerveza 1 huevo 1 cucharadita de levadura Perejil picado 1 Ajo picado Colorante Aceite de Oliva Virgen[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Brócoli rebozado con alioli

Ingredientes: Brócoli Harina Huevos Ajos Sal Aceite de Oliva Virgen extra Elaboración: Cocemos el brócoli al vapor sin que nos quede demasiado blando para[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Galletas fritas rellenas de flan

Ingredientes: 2 paquetes de galletas tipo María (hojaldrada o María Oro de Cuétara) 2 1/2 vasos de leche (1 1/2 para hacer el flan y 1 vaso para mezclarlo con[...]

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Gratén de brócoli con queso

Ingredientes: 1 brócoli 3 patatas Queso para gratinar (gruyère, emmental...) 2 vasos de leche 3 cucharaditas de Maizena Pimienta negra Nuez moscada 1 cucharada[...]

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Papas con alcachofas

Ingredientes: 4 o 5 patatas nuevas 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 alcachofas 100 gr de guisantes Pimienta negra en grano 1 hoja de laurel 6 o 7 almendras Azafrán[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Tarta de queso con fresas

Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo María (yo he usado María Oro de Cuétara) 3 huevos 1 tarrina de queso crema (300 gr) 80 gr de mantequilla 4 cucharadas[...]

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Arroz con verduras

Ingredientes: 1 puñado de arroz por comensal 5 alcachofas 1 zanahoria 1 bote yemas de espárragos 1 cebolla 1 tomate rojo 3 dientes de ajo Pimentón de la Vera[...]

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Magdalenas de yogur

Ingredientes: 1 yogur de limón o natural 2 vasos de yogur de azúcar 3 vasos de yogur de harina ¨Bizcochona¨ (ya tiene levadura) 1 vaso de aceite de[...]

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Tagliatelle con mejillones y gambas

Ingredientes: 350 gr de Tagliatelle 1 kg de mejillones 1/4 de gambas 12 tomates cherry 1 lata anchoas 1 guindilla 1/2 cebolla 3 ajos Perejil Aceite de Oliva[...]

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Garbanzos fritos con huevos y chistorra

Este es un plato muy rápido, si tenemos las sobras del puchero, y que gusta a grandes y pequeños. Eso sí, no es un plato de dieta desde luego, pero nos[...]

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Lomo de cerdo asado con mostaza a la antigua

Esta receta la encontré en el blog de la huerta a la cazuela, si quereis verla pinchar aquí Merece la pena probarla porque está muy sabrosa y suave a la vez.[...]

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Lomo en manteca colorá con zurrapa

Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo 1,5 kg de manteca ibérica o pella del carnicero 1 cucharada de pimentón de la Vera 6 o 7 ajos pelados Un puñado de orégano[...]

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Carrillada de cerdo

Ingredientes: 500 gr carrillada de cerdo 1 cebolla grande 3 zanahorias 4 dientes ajo 1 pastilla de caldo de carne 1 vasito de vino manzanilla 2 vasos de agua[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es

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