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Recetas:

Sopa de almendras

Ingredientes: 200 gr de almendra molida 1,5 l de leche entera 1 palo de canela 1 corteza de limón 200 gr de azúcar Almendra fileteada para adornar Canela en[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Tiramisú

Ingredientes: 400 gr de queso Mascarpone 5 huevos 32 bizcochos de soletilla 200 ml nata 2 tazas de café 1 copa de Amaretto 100 gr azúcar Cacao en polvo[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Quiche de carne

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 250 gr de carne picada de cerdo o ternera 1/2 cebolla 1 pimiento verde chico 1/2 pimiento rojo Un vasito de nata 3 huevos[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Papas con choco

Ingredientes: 1 kg de patatas 1/2 kg chocos o sepia 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 pimiento verde 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pollo con setas y arroz salvaje

Ingredientes: 1 Pollo troceado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 2 tomates maduros Setas Nameko Un chorreón de vino blanco Manzanilla Arroz salvaje[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Canape vegetal con pollo

Ingredientes: Pollo cocido Lechuga Tomate Cebolleta Pepinillos Aceitunas Mayonesa casera Elaboración: Troceamos el pollo cocido y reservamos. En un bol echamos[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Salchichas en salsa

Ingredientes: Salchichas frescas 1 cebolla 1 pastillas de caldo de carne 100 ml de vino blanco u oloroso 1 chorreón de salsa de soja Tomillo 1 cucharada de[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pechuga con salsa pesto de tomate

Ingredientes: Pechugas de pollo Aceitunas negras Alcaparras Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Para la salsa pesto de tomate: 1 tomate maduro grande 25 gr de[...]

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Coliflor aliñada

Ingredientes: 1 coliflor 1 patata Aceitunas rellenas de anchoa 3 cebolletas 1 tomate 3 pimientos del piquillo (o también morones) Aceite de Oliva Virgen extra[...]

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Bolitas de patata rellenas

Ingredientes: 4 patatas medianas cocidas Sobrasada 1 cucharada de ketchup 1 lata de atún Huevos 100 gr de queso rallado Pan rallado Sal Aceite para freír[...]

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Brócoli esparragado

Ingredientes: 1 brócoli 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón Aceite de Oiva Virgen Extra Sal Elaboración:[...]

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Ensalada de surimi y atún

Ingredientes: 6 palitos de surimi Krissia 1 huevo duro 1 lata de atún 1 cebolleta 1 tomate para ensalada Perejil Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Jerez[...]

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Salmón en hojaldre

Ingredientes: 1 paquete de hojaldre 750 gr de salmón limpio de piel y espinas 1 puerro 3 cebolletas 1 cucharada de mantequilla Eneldo picado 1 cucharada de[...]

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Buñuelos de bacalao

Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 1 cebolla pequeña o 2 cebolletas 1 diente de ajo 2 huevos Perejil fresco picado 120 gr de harina 1/2 botellín de[...]

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Mini tartas de queso fresco

Ingredientes: 4 tarrinas de queso fresco (unos 250 gr en total) 4 huevos 1 brick 250 ml nata 4 cucharadas de azúcar (colmadas) 2 cucharadas de harina de[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es

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