Hoy vamos con otra receta para el proyecto "Reciclando" llevado a cabo por Marisa de "Thermofan" y Rosalía de "RossGastronómica" , os recomiendo que veáis las[...]

Una frittata, es la forma que tienen los italianos de hacer una tortilla rellena. En lugar de darle la vuelta, se cuece a fuego lento hasta que se cuaje la[...]

Para 4-6 personas: -500 g. de trigo tierno (el mío Nomen , lo compré en Alcampo) - 2 zanahorias -1 tomate de ensalada (el mío de Riola) -un puñado de aceitunas[...]

Esta tarta la he encontrado en el blog "El Comer y su Arte" y es muy fácil de realizar, ya que prácticamente es batir y al horno. He disminuido la cantidad de[...]

En España, tenemos muy buenas conservas , prueba de ello, es que somos grandes exportadores , sobre todo de pescado y vegetales . Ahora que el calor aprieta y[...]

De nuevo una aportación para el proyecto " Reciclando ", de Thermofan y RossGastronómica . En este caso he utilizado un arroz con calabaza que hice en paella,[...]

Seguimos haciendo ensaladas con las que paliar el sofocante calor. En esta receta no encendemos el fuego, así que es un punto más para hacerla en verano. -1[...]

Continúo adaptando recetas al verano. La tortilla española, la hacemos en el microondas, con lo que pasamos menos calor que delante de los fogones y en lugar[...]