INGREDIENTES: 4 mazorcas de maíz fresco. Yo he usado una lata de maíz dulce. 2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura tipo royal) ½ cucharadita de sal[...]

INGREDIENTES Risotto: 380 g de arroz arborio 80 g de puerro 80 g de zanahoria 100 g de calabacín 1 diente de ajo 3 c/s de pesto (albahaca + piñones + queso[...]

INGREDIENTES: Masa: 1 vaso de leche ½ vaso de aceite 1 vaso de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de bicarbonato Ralladura de 1 limón ½ cucharadita de[...]

INGREDIENTES: 1 aguacate 1 plátano Unas avellanas tostadas Cacao desgrasado Canela molida Un chorro de leche de avena (o leche vegetal al gusto) Un poco de[...]

INGREDIENTES: 1 bolsa de aperitivos 3D Queso crema (de untar) Curry ELABORACIÓN: Esta receta puede tener muchas variantes según el queso crema que se use, pues[...]

"Aish" pan egipcio, y "Saraya" significa algo cerca del palacio, castillo. Este postre se compone de pan, leche y azúcar. Se utiliza generalmente pan tostado[...]

INGREDIENTES: ½ cebolla De 6 a 8 champiñones Portobello (o seta o champi al gusto) El Puñado de arroz cocido Hierbas aromáticas al gusto (albahaca,[...]

INGREDIENTES: 100 g de Cebollas 150 g de Zanahorias 100 g de Puerros 200 g de Patatas 100 g de Calabacín 100 g de Calabaza 1 dl. de Aceite de oliva U.P.P.B.M.[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 kg de patatas 200 g de harina 1 huevo Sal Queso parmesano Aceite de oliva virgen extra. ELABORACIÓN: Se pelan y lavan las[...]

INGREDIENTES. 700 g Remolachas crudas o cocidas 100 + 50 g. Cebolla 0.2 dl. Vinagre de Módena 1 dl. Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN: En el caso de utilizar[...]

INGREDIENTES: 1 kg de patatas 600 gr de cebollas 2 dientes de ajo 1 ramillete o bouquet garní (hoja de puerro, rama de tomillo y de romero, perejil,[...]

INGREDIENTES: 1 flanera de avena ½ flanera de coco rallado Unas cuantas almendras Miel 1 manzana Arándanos Aceite de sésamo (o el que nos guste)[...]

INGREDIENTES: 200 g de lechuga, romana o italiana 200 g de repollo o col 1 bolsita 85 g ramen noodles 2 cucharadas de almendras fileteadas 1 zanahoria 2[...]

INGREDIENTES: 500 g Coliflor (también zanahoria, pimientos…) 2 zanahorias 2 dl. Vinagre 8 dl. Agua 85 g Sal U.P. Laurel U.P.P.N. grano U.P. Orégano[...]

INGREDIENTES: 400 g Col 1 dl. Aceite de girasol 0.3+0.5 dl. Vinagre U.P. Sal 25 g Pasas 25 g piñones 1 zanahoria U.P. Perifollo U.P. Estragón 1 vasito de[...]