INGREDIENTES: 3 patatas 50 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 vaina de vainilla 1 manzana 1 cartoncito de leche de coco Ecomil Sal, curry, canela y[...]

Se pueden tomar en el desayuno, como snack ó en la merienda. INGREDIENTES: Para un gofre: 30 gr de harina de avena 2 claras de huevo 2 cucharadas de queso[...]

INGREDIENTES: 1 kg de patatas 6 almendras 1 rebanada de pan 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite 1 poquito de azafrán en hebra Perejil Sal y pimienta[...]

INGREDIENTES: 200 gr de tofu 1 cebolla morada Tallos de soja ½ ropollo Unas hojas de espinacas 1 zanahoria Fideos de arroz cocidos Salsa de soja Especias[...]

INGREDIENTES: 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla 1 zanahoria 400 gr ARROZ, LENTEJAS Y ALGAS DE ALGAMAR 1 hoja de laurel 2 patatas medianas 100[...]

Siempre me ha gustado probar la gastronomía de otros países. Me encanta la cocina de África, por lo menos la que he probado hasta ahora, que es una pequeña[...]

AFGANISTAN - BANJAN BURANI INGREDIENTES: 1 kilo de berenjenas 250 gr de cebollas en rodajas 60 ml de salsa de tomate 240 ml de aceite vegetal 3 cucharadas[...]

INGREDIENTES: PARA LA MASA: 450g de harina de fuerza 225ml de agua 25g de levadura fresca de panadería 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal[...]

ANDORRA - ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES INGREDIENTES: 2 manojos de espinacas 150 gr de pasas 100 gr de piñones 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal[...]

ANGOLA - AMARELA COCADA INGREDIENTES: 240 ml de agua 200 gr de azúcar 2 clavos 200 gr de coco rallado 2 yemas de huevo 1 cucharadita de canela 2 huevos[...]

Esta es una nueva del libro de "Pan" de Xavier Barriga. Ingredientes de los bollos de almendra, albaricoques y vainilla: INGREDIENTES: 500 gr. de harina de[...]

ANTILLAS HOLANDESAS. PAN BATI. INGREDIENTES: 2 tazas de harina 1 taza de harina de maíz 2 cucharadas de levadura química Una pizca de sal Azúcar al gusto[...]

ALGA: Es cada una de las plantas talofitas, unicelulares o pluricelulares, que viven en el agua, tanto dulce como marina. Hay más de 24000 especies de las[...]

AREPAS DE QUESO. ARUBA. La arepa en un plato venezolano, pero se ha hecho muy popular en Aruba. El relleno varía según la preferencia. Puede utilizar huevos,[...]

RECETA PARA 2 PANES: INGREDIENTES: PARA LA MASA BASE 500 gr de harina panificable de centeno (alguna de las que vende Lidl ya preparadas) 350 ml de cerveza[...]