LOMO DE CERDO AL VINO BLANCO Nestas datas esforzámonos moito na cociña e nos nosos pratos para que todo estea perfecto para os invitados. Buscamos novas[...]

VIEIRAS Non hai festas de Nadal que non teñan vieiras no seu menú. É case unha tradición; nalgún dos días teñen que aparecer. Despois podemos esquecernos delas[...]

BUÑUELOS O "FRITOS" DE CALABAZA Ás veces as vivencias de cando eramos nenos non se esquecen e perduran na nosa memoria durante moito tempo. Outras veces volven[...]

GALLETAS DE NUECES Y CHOCOLATE Cando temos unha persoa alérxica na casa as saídas ao supermercado poden converterse en verdadeiros paseos ou sesións de[...]

BACALAO EN SALSA DE TOMATE Para os que me din que as miñas receitas son moi complicadas aquí vos deixo unha que case se pode cociñar cos ollos pechados. As[...]

MERMELADA DE NARANJA Xa sabedes: non sempre temos os mesmos ánimos para cociñar. Basta que non teñamos humor para que todo saia ao revés. Incluso hai que darse[...]

ROSQUILLAS DE HOJALDRE Por se lle apetecen, por se vamos de festa e as quere, porque outros nenos as comen e os seus ollos as piden, por se as intentan probar,[...]

BOLLITOS CON PEPITAS DE CHOCOLATE Tarde de sábado e moi chuviosa, así que toca quedar na casa e descansar (fai bastante falta). O que menos me apetece e facer[...]

ARROZ CREMOSO DE BACALAO Xa estamos de volta das vacacións e, polo tanto, metidos de cheo na rutina. O traballo acumúlase en todos os aspectos e tamén están as[...]

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS Unha compañeira díxome que se pasaría polo meu blog a ver que se coce na miña cociña este fin de semana. Precisamente cocer o[...]

CROISSANTS Despois de facer as rosquillas con masa follada empecei a preguntarme se sería quen de facer a masa na casa para elaborar croissants. Todo parecía[...]

TARTA DE FILLOAS Esta foi a sobremesa que preparei para celebrar o día da nai. Xa sei que vou cun pouco de retraso, pero... por que non pode ser hoxe o día da[...]

EMPANADA DE MEJILLONES Aquí estou outra vez, pero hoxe non traio unha receita doce. Con tantos croissants e filloas imos engordar demasiado. É mellor unha[...]

GALLETAS CON ESPECIES DE NAVIDAD Polo título da receita tedes razón ao pensar que ando un pouco fóra de época, pero sempre estamos a tempo de facer estas[...]

POLOS DE LIMÓN Hai épocas na vida nas que non temos ganas de facer as mesmas cousas que faciamos antes. Ás veces atravesamos por situacións persoais que nos[...]