JAMÓN ASADO Este é un prato que gusta moito na nosa casa e ademais é doado de facer. Esta vez aproveitei para anotar as cantidades dos ingredientes porque[...]

ESPIRALES DE JAMÓN YORK Y QUESO Son ideais para un aperitivo ou unha merenda. Aos nenos encántanlles e aos que xa non o son tamén. Podémolas ter tamén[...]

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Este é un dos biscoitos que antes se acaba na miña casa. Supoño que o chocolate é irresistible e a todos nos anima comer un anaco. Creo[...]

FILLOAS Se na vosa casa tedes unha filla que vos canta así: ¡Mamá! Por favor, pídocho, suplícocho, faime filloas, por fa, por fa... non vos queda máis[...]

COMPOTA DE MANZANA Esta é unha sobremesa sinxela que podemos ter preparada con antelación para tomala fría ou quente segundo o gusto ou a apetencia.[...]

MANZANAS ASADAS Nótase que teño mazás na horta e hai que aproveitalas. Aí vai unha forma fácil para cociñalas: · Mazás · Azucre · 1 vaso de viño[...]

ROSCÓN (SIN HUEVO) Empezado o mes de decembro, empezados tamén os preparativos do Nadal. É o momento de empezar a practicar un pouquiño na cociña os pratos que[...]

EMPANADA DE MERLUZA ROSADA Case todos temos a primeira experiencia na cociña da man da nosa nai. Grazas a ela empezamos a dar os primeiros pasos culinarios e[...]

CASTAÑAS EN ALMÍBAR Este ano recollín bastantes castañas e decidín experimentar a ver que saía. Por suposto poño agora a receita porque xa comprobei que o[...]

MAGDALENAS DE LIMÓN Aí vai outra receita que ten moito éxito na miña casa, sobre todo entre esas dúas que se comen todo o que cociño. Trátase dunhas madalenas[...]

MERMELADA DE KIWI Xa fai algúns anos que preparo esta receita para aproveitar os kiwis que temos na horta. Son moitos os que imos comendo, as veces metémolos[...]

MOSCOVITAS Esta é unha receita dunhas pastas de améndoa moi finas e bañadas en chocolate. Son demasiado boas como para que sobren ou queden sen comer no prato.[...]

COCHINILLO Xa está aquí, xa chegou: estamos en Nadal. É tempo, sobre todo, de reunirse coa familia e cos amigos. E non hai nada mellor que facelo diante dun[...]

PIZZA En todas as familias existen preferencias á hora da comida. Algunhas desas preferencias co paso do tempo terminan sendo tradicións: cando hai festa[...]

PAN DULCE (1ª parte) Aínda que xa podemos dar por rematado o Nadal, non podo deixarvos sen esta receita. Máis que unha receita é unha tradición familiar que[...]