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Recetas:

La pastelería y los arroces, las estrellas de[...]

Jordi Cruz, Ricard Camarena, Kiko Moya, Nandu Jubany, Carles Tejedor, Fernando Sáez, Rafa Delgado o Alejandra Hurtado han sido algunos de los protagonistas.[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
El Fòrum Gastronòmic Girona 2015 se estrena con[...]

Carlo Petrini, Régis Marcon, los hermanos Torres y Joan Roca han sido algunos de los grandes protagonistas de la primera jornada del Fòrum Gastronòmic Girona[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
Fòrum Gastronòmic. 15-16-17 novembre 2015.[...]

Arriba la cinquena edició del Fòrum Gastronòmic a la ciutat de Girona amb un cartell de luxe que recull el millor del panorama gastronòmic. Algun dels plats[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
4t Gran Tast de Vins DO Empordà a Barcelona.[...]

Amb gran èxit de convocatòria, més de 800 professionals han visitat la mostra que ha ofert la possibilitat de tastar els millors vins empordanesos en una sola[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
Neix l’Espai Arròs: dinamisme i creació. Fórum[...]

El Fòrum Gastronòmic Girona 2015 té un protagonista molt destacat. L’arròs serà el centre de totes les mirades i compta amb un espai propi dins del[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
ENSALADA DE ARROZ CON ATÚN MARROQUÍ.

Ingredientes: 250 grs. de arroz. 100 grs. de atún en aceite. Olivas rellenas. Maíz. Pimientos morrones. Aceite de oliva. Mayonesa. El jugo de medio limón.[...]

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ENSALADA DE ZANAHORIA MARROQUÍ.

Ingredientes: ½ kg. de zanahorias. El jugo de de medio limón. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de perejil picado o de cilantro picado. 1diente[...]

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ENSALADA DE REMOLACHA MARROQUÍ.

Ingredientes 4 personas. 2 remolachas. 2 cucharadas de cilantro. 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva. sal y pimienta al gusto[...]

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ENSALADA DE JUDÍAS TIERNAS MARROQUÍ.

Ingredientes: 1 kg. de judías tiernas redondas. 2 cucharadas de perejil picado. 2 cucharadas de cilantro picado. 1 cucharada de cebolla tierna picada. 1 1/2[...]

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35ª edició de la Mostra de Vins i Caves de[...]

81 cellers de les 12 denominacions d'origen reconegudes al nostre país participan en la 35ª edició de la Mostra de Barcelona, del 19 al 24 de setembre de 2015.[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
BARCELONA DEGUSTA 2015. Gran afluencia de[...]

Barcelona Degusta cierra su edición más innovadora con un gran sabor de boca La cita gastronómica popular de Barcelona cierra su quinta edición con gran éxito[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
BARCELONA DEGUSTA, del 24 al 27-09-2015.[...]

La 5ª edición del salón tendrá lugar del 24 al 27 de septiembre de 2015 Barcelona Degusta acerca la gastronomía más innovadora a los foodlovers La gran fiesta[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
HARIRA.

La harira (en árabe, حريرة ) es una sopa tradicional de Argelia e Marruecos elaborada a base de carne, tomates y legumbres. Aunque se consume durante todo el[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es
Barcelona Degusta reunirá a 10 estrellas[...]

El festival gastronómico popular que se celebrará en Fira de Barcelona-recinto Montjuic del 24 al 27 de septiembre ultima ya los detalles de un programa de[...]

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CEPS CON PATATAS Y HUEVOS ESTRELLADOS.

Comer unos ceps con patatas y huevos fritos es un verdadero placer. Ingredientes 4 pax: 400 grs. de ceps ( Boletus edulis ). 4 huevos. 500 grs de patatas[...]

Fuente: topcuina.blogspot.com.es

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