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Recetas:

Berenjenas rellenas al horno

Ingredientes: 2 berenjenas 100 g de jamón 1 cebolleta 1/2 bote de tomate triturado 1 ajo, sal, pimienta. Salsa bechamel: 300 g de leche 30 g de harina 30 g de[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Tarta de tres chocolates

Recomendable para cumpleaños de adictos al chocolate. Ingredientes: 1/2 litro de nata 1 litro de leche 3 sobres de cuajada 300 g de chocolate blanco 300 g de[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Tarta de coco con zanahorias

Ingredientes: 600 g de zanahorias cocidas 150 g de coco rallado 180 g de azúcar 300 g de bizcochos de soletilla zumo de naranja Trituramos bien las zanahorias[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Espaguetis a la carbonara

400 g de espaguetis 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de bacon 200 cc de nata 1 huevo batido queso rallado parmesano sal y pimienta Se ponen los espaguetis[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Tarta de queso mascarpone

100 g de mantequilla 250 g de galletas Digestive 30 ml de Jerez Para el relleno 6 hojas de gelatina 200g de queso filadelfia 200 g de queso mascarpone 200 ml[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Bizcocho de naranja (thermomix)

Ingredientes: 1 naranja de zumo, de piel fina, sin pelar. 1 yogur natural 2 huevos 150 g de azúcar 220 g de harina 100 ml de aceite de girasol 1 sobrecito de[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Mermelada de moras

Ingredientes: 800 g de moras 800 g de azúcar 4 manzanas golden 2 limones Se ponen las moras con la mitad del azúcar y el zumo de un limón y se dejan macerar[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Lentejas con chorizo

Ingredientes: 2 tazas de lentejas (pardinas) 1 chorizo tierno 2 zanahorias 1 diente de ajo sal, laurel Se ponen las lentejas en agua mientras hacemos el[...]

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Crema de calabaza.

Ingredientes Un trozo de calabaza (600 g) 3 zanahorias grandes 2 patatas grandes 1 cebolleta o puerro un vaso (200 cc) de leche de soja o nata 1/2 litro de[...]

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Empanada de bonito

Esta empanada está hecha con masa de pan. El relleno es muy abundante pero lo soporta perfectamente. Para la masa: 1 vaso (240 ml) de agua 1/2 vaso (120 ml)de[...]

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Crema de nécoras (thermomix)

Ingredientes para 8 personas: 1 Kg de nécoras (pueden ser cocidas) 1 cebolla 2 zanahorias 100 ml de vino blanco 2 cucharadas de ketchup 100 ml de nata una[...]

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Roscon de Reyes

Según la receta de Gastronomía&Cía . En primer lugar se prepara la masa madre y se deja reposar varias horas. Ingredientes, para dos roscones: PARA EL[...]

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Brioche con frutas confitadas

200 ml de leche templada 12 g de levadura prensada de panadería (media pastilla de Mercadona) 100 g de azúcar moreno 100 g de mantequilla 2 huevos 200 g de[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Tarta de manzanas reinetas.

Es una variante de la receta clásica, pero sin base de masa y con muchas manzanas. Ingredientes: 1 Kg de manzanas reinetas 2 huevos 20 g de mantequilla fundida[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es
Brioche de castañas (en panificadora)

110 ml de leche templada 25 g de levadura prensada de panadería (una pastilla de Mercadona) 80 g de azúcar moreno 100 g de mantequilla 2 huevos 200 g de harina[...]

Fuente: pilargonal.blogspot.com.es

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