Ingredientes: 1 Pescadilla ó 4 lomos. 1 Cebolla 2 Patatas 1 Tomate Sal y pimienta 1 vaso grande de vino blanco Receta: Pelamos y lavamos las patatas, las[...]

Vamos a hacer unos buñuelos de bacalao para un aperitivo especial. Yo los he preparado hoy y se los han comido todos. Ingredientes: 250 gr. de bacalao desalado[...]

Hoy ha venido a casa mi sobrino Manuel, y como sé que le encanta la lasaña y que en su casa no la come, se la he preparado yo. Se pueden hacer en una fuente o[...]

En casa, los aperitivos son parte fundamental de la mesa en los fines de semana. Hoy he preparado un aperitivo cuya receta localicé hace tiempo en internet y[...]

Ingredientes: 1 Kg. de almejas limpias de arena 1 Cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón de la Vera 2 cucharadas de harina 2 ó 3 cucharadas de salsa[...]

Ingredientes: 1 Merluza o pesadilla hecho filetes, 4 ó 5 de cada lomo. 3 ó 4 patatas 1 cebolla 1 vaso de caldo de pescado 400 grs. de gambas crudas 1 paquete[...]

La tarta que os presento hoy es perfecta para estos días navideños, para Noche Buena o Noche Vieja será una perfecta culminación a una cena con la familia o[...]

1.- QUESO CAMEMBERT CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MERMELADA DE FRAMBUESA. 1 queso camembert 1 Cebolla 2 cucharadas de azúcar morena Pan rallado Cortamos la[...]

Una Quiche es, por definición, una tarta salada, de origen francés. La más conocida es la quiche Lorraine, compuesta únicamente de huevos, nata y panceta. A[...]

Ingredientes: 1 Pollo troceado 1 Pimiento rojo 3 ó 4 Tomates 1 Pimiento verde 1 Cebolla 50 grs. de Almendra machacada 4 dientes de ajo Sal y pimienta 150 grs.[...]

Como ya he comentado en alguna otra ocasión, en casa nos encanta el arroz, así que hoy vamos a prepararlo con un poco de rape y gambas. Empecemos.[...]

Ingredientes: 1 Base de pizza 250 gr. de gambas cruda 150 gr. de mejillones Unos palitos de cangrejo 1 Lata de atún 200 gr. de mozzarella 100 gr. de jamón york[...]

Ingredientes: 1 Base de pizza Tomate frito 200 gr. de Mozzarella 100 gr. de jamón york 150 gr. de champiñones 250 gr. de corazones de alcachofa 1 huevo Receta:[...]

Hoy hemos preparado una crema de puerros y zanahoria, con patatas, muy suave y muy rica. Tenéis que tener en cuenta que su valor nutritivo es muy bajo, unas 52[...]

Hola amigos, hoy he preparado unos buñuelos de los que nunca había oído hablar, de arroz con leche. Me lo han comentado mientras comíamos. Parece ser que las[...]