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LIBRITOS DE POLLO RELLENO INGREDIENTES: pechugas de pollo fileteadas jamón serrano queso sándwich (el que más os guste) PREPARACIÓN: Rebozamos los filetes de[...]
Fuente: elfogondesandra.blogspot.com.es
ENSALADA DE ALUBIAS Y ATÚN INGREDIENTES: 1 bote pequeño de alubias blancas 2 huevos cocidos 1 lata de atún 1 tomate 1/4 pimiento verde 1/4 cebolla sal aceite[...]
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REPOLLO SALTEADO Y CHISTORRA Y HUEVO DURO INGREDIENTES: 600 gr. repollo (solo las hojas en trozos regulares de 5 cm aprox.) 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de[...]
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HELADO CHEESECAKE INGREDIENTES: 6 huevos 150gr. azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 2-3 gotas de esencia de limón 600gr. queso cremoso (tipo philadelfia)[...]
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ROMANESCO CON ACEITE Y VINAGRE El Romanesco es una una variedad de coliflor italiana. No había comido nunca y el otro día cuando mi marido lo vio en el[...]
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ROMANESCO CON BECHAMEL DE ANCHOAS INGREDIENTES: un Romanesco queso rallado Bechamel: 400 ml. leche 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 7 anchoas[...]
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ENSALADA CHINA INGREDIENTES: lechuga iceberg zanahoria rallada tiras de jamón york o pavo agar-agar hidratadas (algas) salsa: 50gr. vinagre de arroz (sino[...]
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ROLLITO DE PRIMAVERA: INGREDIENTES: 1/2 col troceada en tiras 1/2 cebolla troceada pequeño zanahoria rallada (al gusto) 30 gr. de brotes de soja 2 cucharadas[...]
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POLLO CON ALMENDRAS INGREDIENTES: 60gr. aceite de oliva virgen extra 800gr. contramuslos de pollo sin piel ni hueso troceado 1/2 cucharadita de sal 2 pellizcos[...]
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POLLO AL LIMÓN INGREDIENTES: 20gr. vino blanco 1 cucharadita de vino de jerez seco 60 gr. de agua 1 cucharadita de vinagre de vino blanco 25 gr. azúcar 15 gr.[...]
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BUÑUELOS DE COLIFLOR INGREDIENTES: 1/2 coliflor hervida 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharaditas de perejil pimienta negra aceite de girasol 1 huevo 1/2 vaso[...]
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HAMBURGUESA CON HUEVO INGREDIENTES: pan de hamburguesa tomate 1/2 cebolla huevo lonchas de queso salsas las que os guste un chorrito de aceite de oliva virgen[...]
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BOMBONES DE SALMÓN INGREDIENTES: salmón ahumado queso philadelphia anchoas PREPARACIÓN: En un bol trituramos el queso philadelphia y las anchoas (la cantidad[...]
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COCHINILLO INGREDIENTES: 1 cochinillo (para dos un cuarto) manteca de cerdo tomillo sal laurel 5 dientes de ajo orègano pimienta negra agua PREPARACIÒN:[...]
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LOMBARDA CON MANZANA Y PASAS INGREDIENTES: 1 cebolla pequeña 1 taza de agua 1 manzana golden 1/2 lombarda sal 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 2[...]
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