INGREDIENTES 125 g de mantequilla 250 g de queso crema o mascarpone 50 g de azucar glas 1 sobre de azucar vainillado PREPARACION En un bol grande poner la[...]

SAN VALENTIN 2014 PLATO PRINCIPAL BACALAO SOBRE CAMA DE PIQUILLOS CON MUSELINA DE AJO Y DE POSTRE CORAZONES DE CHOCOLATE Y ALMENDRA

INGREDIENTES 6 carrilleras de cerdo Harina para rebozar 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 vaso de salsa de tomate 1 vaso de vino tinto 1 vaso[...]

INGREDIENTES 1 manojo de esparragos verdes 1 cebolleta 1 calabacin 1 patata 1 pizca de pimienta 400 ml de caldo de verduras ó agua 30 g de aceite de oliva Sal[...]

INGREDIENTES 500 g de atun fresco 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 ramita de perejil fresco 2 huevos 8 cucharadas soperas de leche 6 cucharadas de pan[...]

INGREDIENTES 500 g de zanahorias 250 g de agua 1 pizca de sal 500 g de azucar La piel de media naranja Y el zumo de esta . PREPARACION Poner en el vaso el[...]

INGREDIENTES 1 pimiento rojo asao 1 pimiento verde asao 1 berengena asa 1 cebolla asa Unos tronquitos de caballa en conserva Aceite vinagre Comino molido Sal[...]

INGREDIENTES 500 g de sandia en taquitos congelada 200 g de azucar moreno 1 vaso de agua 1 lima ( zumo ) 15 hojas de hierbabuena 1 cubilete de ron blanco[...]

INGREDIENTES 125 g de galletas maria 500 g de leche entera 150 g de azucar glas 4 yemas de huevo 500 g de nata para montar PREPARACION Primero pulverizar el[...]

INGREDIENTES PARA LOS NACHOS 190-200 g de harina de maiz 250 g de agua 1/2 cucharilla de sal 1/2 cucharilla de manteca Aceite de oliva para freir PREPARACION[...]