INGREDIENTES 1 kilo de boquerones 3oo cc de vinagre 100 cc de agua 1 cucharadita de cafe de sal aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo pimienta negra molida[...]

INGREDIENTES 4 huevos 1 medida como los vasitos de yogur de zumo natural de piña 1 medida igual de aceite de girasol 2 medidas iguales de azucar 3 medidas[...]

INGREDIENTES 2 patatas 2 puerros lo blanco 2 zanahorias 1 cebolla 1 vaso de los de agua de tomate triturao Caldo de pollo Margarina Pimienta PREPARACION En la[...]

INGREDIENTES 90 ml de leche 100 g de azucar 60 g de margarina 25 g de levadura de panadero 2 huevos 275 g de harina 1 pizca de sal Para pincelar , agua ,[...]

INGREDIENTES 3 docenas de caracoles 1/4 de carne de cerdo 1 vaso de los de agua de arroz 1 tomate gordo maduro 1 cebolleta 4 ajos 1 pimiento seco 1 ramica de[...]

INGREDIENTES 8 mandarinas clementinas 1 litro de aguardiente 1 litro de agua 500 g de azucar 1 cucharilla pequeña de matalauva ( anis en grano) PREPARACION En[...]

INGREDIENTES 300 g de espaguetis 250 g de langostinos 250 g de rape 1 cebolla 1 zanahoria 4 ajos 1/2 k de tomate triturado Aceite de oliva , sal y perejil[...]

INGREDIENTES Pescao fresco ( el que se quiera) Calamares frescos medianos 1Cuenco de harina para el pescao Pasta de rebozao para los calamares- 100 g de harina[...]

INGREDIENTES 1 coliflor de unos 800 g 30 g de margarina 30 g de harina 600 ml de leche 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de pimienta sal y queso rayao para[...]

INGREDIENTES 1/4 picada de cerdo 1/4 picada de ternera 2 cucharadas soperas de cebolla picada 2 huevos 1 molla de pan mojada en leche 1 pizca de canela 1 pizca[...]

INGREDIENTES 3 patatas grandes 4 ajos 1 cebolla grande 200 g de puerros , lo blanco 200 g de guisantes frescos 1/2 litro de caldo de verduras o de pollo Aceite[...]

INGREDIENTES 300 g de fideos gordos 300 g de pescao frito (puede ser el que haya quedao de la noche anterior estara mas rico , puede ser boqueron , caballa ,[...]

INGREDIENTES 1 vaso de arroz 1 trozo de punta de jamon serrano 1 vaso de guisantes frescos 3 alcachofas frescas 80 g de judias verdes frescas 1/2 berengena 1[...]

INGREDIENTES 2 berengenas grandes 2 cebollas grandes 1/2 k de carne picada de ternera y cerdo 500 ml de nata o leche evaporada 1 pizca de pimienta 1 pizca de[...]

INGREDIENTES 1/2 k de carne variada magra de cerdo , pollo , ternera etc... 1/2 k de garbanzos 1 hueso de jamon 1 hueso blanco salado 1 trozo de costilla[...]