Ingredientes: 1 kg. de chipirones 1 cebolla grande 2 pimientos verdes italianos 2 dientes de ajo un chorrito de vino blanco 1 cucharada de pan rallado 1 vaso[...]

Ingredientes para 6 personas: 2 solomillos de cerdo (suelen salir de 10/12 filetes por solomillo) 1 cebolla mediana 400 grs de champiñones 1 copita de brandy 1[...]

Ingredientes: 1 pollo 3 dientes de ajo 2 cebollas medianas 4 tomates maduros grandes 2 cucharadas de cognac 1 hojita de laurel pan rallado huevo pimienta, sal[...]

Ingredientes: 1 kg. de patatas no muy grandes 2 latas de bonito 1 cebolla grande albahaca lechuga 1 cucharada de perejil 2 huevos cocidos aceite, vinagre y sal[...]

Ingredientes: 200 grs. de chocolate negro 175 grs. de mantequilla 180 grs. de azúcar 3 cucharadas de harina 4 huevos 1 pizca de sal un puñado de almendras[...]

Ingredientes: 1 tomate 20 aceitunas verdes sin hueso 6 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 poquito de sal 1 cucharada de perejil[...]

Ingredientes: 1/2 kg. de hongos 4 huevos 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 50 grs. de pan rallado 200 ml. de nata liquida 200 ml. caldo de carne Picar[...]

Ingredientes: 1 redondo de ternera 2 cebollas 2 zanahorias 1 diente de ajo 1 vaso de vino 2 cacillos de caldo o de agua con una pastillita de caldo concentrado[...]

Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 cucharada rasa de harina 1/4 litro de caldo de carne o agua y una pastillita de caldo 1[...]

Ingredientes: 1 paquete de gulas congeladas 250 grs. de gambas 2 o 3 dientes de ajo 1 o 2 guindillas aceite de oliva virgen y sal En una cazuela de barro o en[...]

Ingredientes: 1 lechuga 1 buen trozo de melón 2 lonchas de jamón serrano un poco gruesas (si es ibérico mejor) un puñado de nueces un puñado de pipas peladas o[...]

Ingredientes: 1 cola de rape 3 dientes de ajo perejil 1 cucharadita rasa de pimentón un chorrín de vinagre aceite de oliva extra y sal El pescadero me lo corto[...]

Ingredientes: 2 ruedas de bonito 1 calabacín mediano 1 pimiento verde grande 1 cebolla grande 1 lata de 1 kg. de tomate natural triturado media cucharadita de[...]

Ingredientes: 300 grs. bizcochos de soletilla 3 cucharadas de azúcar 3 huevos 250 grs. de queso mascarpone 2 vasos de café 1 vasito de licor de Amaretto 1 brik[...]

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 2 ajos el zumo de 1 limón comino en polvo sal pimienta 4 cucharadas aceite de oliva extra pimentón semillas de sésamo[...]