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Ingredientes: 1 taza de arroz 300 grs. de langostinos o gambas 300 grs. de mejillones 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 latita de guisantes 2[...]
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Ingredientes: 4 rodajas de trenera de mar o marrajo, emperador, pez espada, etc. 2 dientes de ajo perejil limón pan rallado huevo aceite, sal y pimienta Hacer[...]
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Ingredientes: 250 grs. de bacalao pimientos rojos de piquillo asados 1 cebolla roja 1 bolsa de canónigos albahaca aceite de oliva vinagre de Modena Desalar el[...]
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Ingredientes: 1 pollo troceado 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 grs. de jamón en taquitos 1 vaso de vino blanco 3 tomates 100[...]
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Ingredientes: 200 grs. mantequilla 170 grs. azúcar 3 huevos 250 grs. de harina 7 grs. levadura (1/2 sobrecito) ralladura de 1 limón un puñado de uvas pasas 1[...]
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Ingredientes: masa: 80 grs. de mantequilla 80 grs. de harina 1 litro de leche nuez moscada 2 huevos cocidos 180 grs. picadillo de jamón rebozado: huevo pan[...]
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Ingredientes: 400 grs. de arroz 1 litro de caldo de pescado 500 grs. de chipirones 500 grs. de langostinos o gambas 4 bolsitas de tinta de calamar 1 cebolla[...]
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Ingredientes: 1 pollo 1 cebolla grande 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 250 grs. carne picada 1 puñadito de uvas pasas 30 grs. de piñones 1 puñadito de nueces[...]
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Ingredientes: 1 pavo 1 cebolla grande 600 grs. carne picada (mezcla ternera y cerdo) 3 lonchas finas de jamón serrano 10 ciruelas pasas 10 orejones 100 grs.[...]
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Ingredientes: 400 grs. calabaza 2 patatas 1 puerro 2 zanahorias aceite sal Lavar y pelar la calabaza y trocear en cuadrados. Igualmente pelar, lavar y trocear[...]
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Ingredientes: 400 grs. de salmón 1 cebolla 2 tomates 3 dientes de ajo 1 tarrina de gulas 200 grs. de langostinos sal pimienta 1 hoja de laurel aceite de oliva[...]
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Ingredientes: 300 grs. de calabaza 350 grs. de harina 300 grs. de azúcar 1/2 taza de aceite 3 huevos 1 sobre de levadura 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/2[...]
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Ingredientes: 1 merluza en rodajas gruesas 6 dientes de ajo 1 guindilla perejil vinagre sal y aceite Precalentar el horno a 220º . Salar las rodajas de merluza[...]
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Ingredientes: 800 grs. de patatas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 manojo de perejil 1 cucharada de harina aceite, sal y pimienta 2 huevos cocidos Pelar y lavar[...]
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Ingredientes: 1 kg. de chipirones 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo bálsamo de Módena aceite de oliva sal perejil Lavar y secar bien los chipirones. Pelar y[...]
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