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Ingredientes: 400 grs. calabaza 2 patatas 1 puerro 2 zanahorias aceite sal Lavar y pelar la calabaza y trocear en cuadrados. Igualmente pelar, lavar y trocear las patatas, las zanahorias y el puerro y lo echamos todo en un recipiente con agua hirviendo con un poco de sal y un chorrito [...]
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