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croquetas

Fuente: http://cocinaqueenamora.blogspot.com.es

Instrucciones

Ingredientes: masa: 80 grs. de mantequilla 80 grs. de harina 1 litro de leche nuez moscada 2 huevos cocidos 180 grs. picadillo de jamón rebozado: huevo pan rallado aceite y sal Cocer los 2 huevos y picarlos menuditos. El picadillo de jamón si es necesario pasarlo 2 o 3 veces por l [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • huevo
  • pan rallado
  • chorizo
  • leche
  • pan
  • bacalao
  • grasa

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesSí


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