Ingredientes: 150 gr. Almendras. 1 limón. 500gr. Azúcar (2 vasos) 7 huevos 250 gr. Azúcar para caramelo Preparacion: Se pelan y trituran las almendras,[...]

Ingredientes: 1 kg. Bacalao desalado harina 4 dientes de ajos Dos cebollas Dos pimientos verdes Un pimiento rojo 1 kg. Tomates maduros Aceite de oliva Sal Dos[...]

Ingredientes: 150 gr. harina 250 cl. Leche 1 huevo 60 gr. azúcar Ralladura de una naranja Anís molido Miel Azúcar glas Aceite de girasol Preparación: En un bol[...]

Ingredientes: 1 kg. Jamoncitos de pollo Dos cebollas medianas Cuatro dientes de ajos Un manojito de perejil Una cucharada de cominos molidos Sal y pimienta Dos[...]

Ingredientes: 100 gr. Harina ½ cucharadita de sal Una pizca de semillas de cebolla Una pizca de comino tostado y molido 1 y ½ cucharadas de aceite 50[...]

Ingredientes: I kg. Lomos merluza sin espinas 300 gr. gambas peladas 250 gr. almejas chirlas Una cebolla Cinco pimientos del piquillo Cuatro dientes de ajos 1[...]

Ingredientes: 1kg solomillo Una cebolla Dos puerros Cuatro dientes de ajos Dos hojas de laurel Zumo de 3 naranjas Monda de naranja juliana Pimienta molida Un[...]

Ingredientes: 200 gr. azúcar 100 gr. mantequilla 3 huevos La ralladura de un limón 150 gr. nueces molidas 1 manzana cortada en rodajas 1 yogurt natural 90 gr.[...]

Ingredientes: Dos huevos 80 gr. gambas peladas Un ajo Perejil 60 gr. pan rallado 40 gr. queso rallado Sal Aceite de oliva Preparación: En una sartén de[...]

Ingredientes: 1 kg. Harina 50gr. levadura panadería 20 gr. sal 10 gr. mejorante panadería 50 gr. ciruelas pasas sin hueso 50 gr. uvas pasas sin hueso 50 gr.[...]

Ingredientes: 1 kg. Atún fresco en tacos 1 kg. Patatas a tacos 300 gr. gambas peladas Una cebolla grande Cuatro pimientos verdes Un pimiento rojo Tres dientes[...]

Ingredientes: Un rape de 2 kg. Cinco puerros Cuatro dientes de ajos Perejil Cilantro 250 dl. Tomate triturado Copa de brandy Caldo de pescado Sal y pimienta[...]

Ingredientes: 250 gr. habas de bote 300 gr. filete hígado ternera 100 gr. arroz cocido Tres cebolletas Una cebolla Cuatro dientes de ajos Perejil Una cucharada[...]

Ingredientes: ½ kg navajas Una escarola 2 dientes de ajos Un manojito de cilantro fresco Jugo de un limón Aceite de oliva 20 gr. pimentón dulce Sal[...]

Ingredientes: 500 gr. vieiras (carne) Dos puerros Tres dientes de ajos Un manijito de cilantro Un manojito de perejil 40 gr. alcaparras Una cucharada crema de[...]