Ingredientes: 1/2kl de carne picada de pollo y pavo 100gr de bacón 1 huevo 1/2 cebolla picada perejil picado 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de pollo sal[...]

Ingredientes: 4 alcachofas grandes 1 puerro 1/2 cebolla 1 pimiento verde 250gr de secreto iberico 1 copa de vino pimienta molida sal o una pastillade caldo de[...]

Ingredientes : 4 alcachofas grandes 2 huevos duros 100gr de bacón 1 puerro 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 1/2 copa de vino fino sal, o[...]

Ingredientes : 2 filetes de pechuga de pollo de igual tamaño, una loncha de jamón serrano, 2 tranchetes, sal, 1 huevo, harina, pan rallado Echar un poco de sal[...]

Ingredientes: 100gr de salmón ahumado 100gr de jamón cocido 100gr de jamón serrano 1 lata de anchoas en aceite queso de untar mantequilla tranchetes mayonesa[...]

Ingredientes: 1/2k de costilla adobada, o adobarlas tú misma, Para adobarlas: 1/2k costilla en trozos, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de orégano, 1/2cucharada[...]

Ingredientes para dos personas: 1 puerro pequeño 1 pimiento 1 tomate rojo 1 choco (sepia) 200gr de arroz redondo 100gr de judías verdes (yo las uso congeladas)[...]

Ingredientes: 250gr de garbanzos 250gr de judias blancas 250gr de tallos de acelgas 2 ramas de apio 1/2 vaso de aceite de oliva 2 cucharaditas de pimentón[...]

Ingredientes: 1 besugo, dorada o pargo 4 patatas 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 limones 1 copa de vino blanco o fino sal perejil Cortar la cebolla en juliana y[...]

. Ingredientes: 200gr de salmón ahumado 2 cebolletas y dos dientes de ajo 1/2 vaso de tomete frito 1 taza de mayonesa 100gr de gambas cocidas 6 anchoas en[...]

Ingredientes para 4 brochetas: 1 rodaja generosa de salmón fresco 1 cola de rape mediana 12 colas de gambones sal, aceite. Se corta el salmón en pequeños[...]

Ingredientes: 1/2 kl de merluza 100gr de harina 10gr de levadura fresca de panadero 1 yema de huevo sal 20gr de aceite de oliva agua En un bol se pone la[...]

Ingredientes: 8 placas de canelones ½ cebolla 1 pimiento 2 latas de atún 4 cucharadas de tomate frito PARA LA BESAMEL : 50 gr de aceite de oliva la misma[...]

Ingredientes: 2 filetes de secreto ibérico 100gr de jamón cocido ½ cebolla, dos patatas 1 pimiento,100gr de champiñones ajo molido pimienta ½[...]

Ingredientes: 1kl de carrillera ibérica 1 cebolla grande harina sal, pimienta molida, aceite 1/2 vaso de vino fino 2 pastillas de caldo de carne patatas[...]