Ingredientes: Masa de pan , Masa de pizza , Masa de pizza thermomix , (pincha) Azúcar morena a gustos Anís en grano Aceite (en algunas ocasiones le añado[...]

1 pedazo de Churrasco de ternera o de cerdo por persona, x 4 personas Sal gorda, aceite, tomillo, pimienta 4 patatas, 1 x persona 125 grs de queso roquefort 1[...]

Pelar los nabos, desechando su piel. Poner en bandeja de horno con papel vegetal, pizca de sal y aceite. Hacer al horno 180º, hasta que comience a coger color,[...]

Masa quebrada 200 ml de nata + chorrito de leche 4 huevos 75 grs de azúcar moreno 50 grs de almendras molidas, crocantis y en láminas (un puñado de cada una) 1[...]

1 cebolla ó 150grs 1 puerro ó 150grs 30 grs de aceite 500 grs de calabaza pelada y a trozos 100 grs de zanahoria 1 patata pequeña (100 grs) 140grs de leche[...]

Combinado de paella para 4 personas (pedir al pescadero)( pontón, almejas, mejillones, gambas…)(3 euros en la plaza del B.B) Un puñado de Fideos para[...]

Es muy fácil de hacer: mezclar harina de repostería, chorro de aceite, sal, curry, cualquier hierba aromática seca, añadir poco a poco agua hasta hacer una[...]

150-160 grs de arroz integral, grano redondo o SOS 1500-1600 grs de leche desnatada o soja La piel de 1 limón y de 2 de naranja (sin nada de parte blanca, MUY[...]

2 berenjenas medianas 2 dientes de ajo 1 cebolla Aceite 1 Pimiento verde y ½ pimiento rojo Sal, pimienta, curry, cúrcuma. En thermomix; triturar primero[...]

Pasta tipo macarrones: Cortecce (lidl) 65 grs x persona: 1 Cebolla 1 manzana Chorrete de sidra 2 cucharadas de queso de untar Sal, pimienta, orégano Agua,[...]

Masa de pizza thermomix con leche (pincha, para ver mas detallado) Hacer la masa de pizza: 200 grs de leche desnatada 50 grs aceite 20 grs de levadura prensada[...]

Bollos de mantequilla de Bilbao 170 g de leche 75 g de azúcar 120 g de mantequilla 40 g de levadura prensada fresca de panadería 4 huevos (que no pesen más de[...]

Poner a cocer el arroz, con 1 hoja de laurel, 2 dientes de ajo, con su piel, un poco golpeado, sal, pizca de aceite, el agua y el tiempo que indique el[...]

350 grs de lentejas pardinas 2 tomates 1 pimiento verde, ½ pimiento rojo 2-3 zanahorias, 2-3 trozos de calabaza 1 cebolla + 1 puerro 2-3 dientes de ajo 5[...]

Ingredientes: Masa de orégano (pincha) Queso curado o semicurado Rodajas de tomate Aceite Jamón curado Preparación: Una vez hecha la masa de orégano, amasada,[...]