Muy rico y fácil. INGREDIENTES: soja texturizada una bandeja de setas variadas zanahoria tomate concentrado o fresco rallado cebolla ajo caldo vegetal suave o[...]

Pues quise hacer un poco de limpia en la nevera y aproveché varias cosas y a ver que sale, pues salió un platillo estupendo. INGREDIENTES: una patata mediana[...]

Bueno, no es por nada especial, simplemente me apetecía probar estos alimentos denominados detox de los que tanto se habla. Iré probando poco a poco, hoy le[...]

Riquísimas. INGREDIENTES: 150 grs. de avena 150 grs. de setas shiitake 300-350 ml. de agua una cebolleta o cebolla mediana 2 dientes de ajo pimienta sal de ajo[...]

Un postre muy facilito y muy rico. INGREDIENTES: masa de hojaldre manzanas plátanos pasas azúcar moreno canela un huevo PREPARACIÓN: Precalentar el horno a[...]

Una tortilla muy rica, aprovechando cosas que hay por la nevera. INGREDIENTES: 1/2 bandeja de champiñones 1/2 bandeja de setas shiitake pimiento verde pimiento[...]

Pues en su día los hice con espárragos trigueros y quedaron de lujo. Esta vez quise variar un poco y han salido muy ricos también. Un entrante o aperitivo[...]

Un guisito muy completo y muy rico. INGREDIENTES: patatas una longaniza fresca un filete gordito de lomo adobado champiñones setas negrillas 1 pimiento verde y[...]

Un plato elegante, riquísimo y fácil. INGREDIENTES: pulpo cocido cebolleta ajos patatas laurel pimentón dulce pulpa de pimiento choricero tomates rallados[...]

Me encantan las codornices y hechas así están muy ricas. INGREDIENTES: codornices tomillo romero laurel ajos pimienta negra en grano pimienta molida salsa de[...]

Pues dicen que esta comida es muy típica en Madrid por navidades, el caso es que está riquísima. INGREDIENTES: (4/6 personas) 700 grs. de lombarda 2 cebollas 2[...]

Estas alubias son del caserío de mi prima Amaia, y son una verdadera maravilla, mantequilla pura. INGREDIENTES: (para 4 personas) 400 gr de alubias rojas 1[...]

Cuesta encontrar la lombarda por estos lares, así que aprovecho cuando la veo en las fruterías. No tiene ningún misterio esta tortilla. INGREDIENTES: lombarda[...]

Una delicia este arrocito, que rico. INGREDIENTES: (para 4 personas) 400 grs. de arroz bomba 2 tomates una cebolla mediana un par de dientes de ajo 100 grs. de[...]

Muy rica esta empanada. INGREDIENTES: Una placa de hojaldre, si la queremos más grande pues dos. setas variadas o champiñones unas hojas de espinacas bechamel[...]