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Recetas:

MACARRONES INTEGRALES CON SETAS Y SOJA[...]

Realmente deliciosos. INGREDIENTES: macarrones integrales setas soja texturizada cebolla ajos tomate fresco pimiento rojo picante, o guindilla fresca[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
ALUBIAS NEGRAS DE CASERIO

Pues también son del caserío de mi prima Amaia, y vaya ricas que están, con sus sacramentos y todo. INGREDIENTES: alubias negras de buena calidad tocineta[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
CALÇOTS CON SETAS Y LANGOSTINOS

Ahora estamos en plena temporada de calçots y hay que aprovechar porque dura poco, y se pueden hacer de muchas maneras, no solo como la típica calçotada.[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
BIZCOCHO DE MANDARINA Y ZANAHORIA

Muy fácil de hacer y muy rico. Yo hice la mitad de los ingredientes pero os pongo la receta completa. INGREDIENTES: 300 grs. de harina integral 200 grs. de[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
BRÓCOLI CON SETAS

Muy sencillo, fácil y rico. INGREDIENTES: setas (yo champis y portobelo) brócoli cebolla frita ajo en polvo vinagre de manzana agua AOVE PREPARACIÓN: Ponemos[...]

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SOPA DE PICADILLO

Ningún misterio esta sopita que nos entona en "cuerpini" en invierno. INGREDIENTES: pollo hueso de jamón costilla de cerdo hueso de caña huevo cocido espinacas[...]

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CHAMPIÑONES GUISADOS

Con un poquito de picante, que le da un "garrote" agradable, para las personas que nos gusta el picantito, claro. Muy fáciles y rápido de hacer. INGREDIENTES:[...]

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CROQUETAS DE PUCHERO

Muy ricas. Siempre que las veía en algún sitio de tapeo las pedía, pero nunca las había hecho así, y riquísimas. Las fotos no son muy buenas pero el resultado[...]

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TARTA DE QUESO DE

La mejor tarta de queso que he probado, es increiblemente buena. La hice para convidar al desayuno a mis compañeros de trabajo, les ha encantando. "La Viña" es[...]

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ALBÓNDIGAS DE SEPIA Y LANGOSTINOS

Realmente deliciosas, para repetir y mojar pan. INGREDIENTES: una sepia unos 12 langostinos cebolleta o cebolla ajos perejil un huevo miga de pan remojada en[...]

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TORTILLA DE BACALAO

Riquísima, tanto o más que las de algunas sidrerías. INGREDIENTES: 180 grs.bacalao desalado 4 huevos 1 cebolleta un par de ajos unas guindillas (opcional) AOVE[...]

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RISOTTO DE QUINOA CON SETAS

Muy rico, se hace igual que el de arroz. INGREDIENTES: quinoa setas cebolla ajo mantequilla queso de rulo caldo de verduras vino blanco (opcional) AOVE[...]

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BIZCOCHO DE NARANJA

Este año el naranjo está repleto y hay que darles salida como sea, me da pena que se queden sin recoger. Este bizcocho sale super esponjoso. Se lo copié a[...]

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HAMBURGUESAS DE CALABAZA CON SETAS

Pues sigo descubriendo más cosas ricas, que a los vegetarianos y veganos les vendrá bien, y a los que no.... pues también. INGREDIENTES: 400 grs. de calabaza[...]

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EMPANADA DE MEJILLONES

No la había hecho nunca y me gustó muchísimo. INGREDIENTES : (para la masa) 500 grs. de harina normal 200 cc de agua tibia 12 cucharadas soperas del aceite del[...]

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