He puesto de título de la receta chipirone en lugar de calamares, podeis hacerlos indistintamente. Si poneis calamares, que sean pequeños, y si son chipirones[...]

Este plato lo hacemos en muchos de mis cursos, creo que lo hice la primera vez con lenguado, siendo yo alumna. También recuerdo haberlo hecho parecido con una[...]

Como en todas las familias, o en la mayoría de ellas, solemos repetir lo que vemos. En el caso de la cocina, tambíén. En mi caso, muchas de mis recetas son[...]

No puedo resistirme a este postre, me encanta. Ya sabeis que los dulces son mi perdición. El chocolate es otro de mis vicios, no debería porque mi tendencia a[...]

Siempre tengo en casa unos botes de alubias, cocidas al natural. Suelo tener también siempre garbanzos en bote. Desde luego, si tengo tiempo cuezo yo las[...]

Hoy tuve un día atareado, una mañana de recados y una tarde haciendo macarons, con mi amiga Digny. No tuve tiempo para poner las recetas hasta ahora. Como lo[...]

No como conejo, en casa sólo lo suelo hacer cuando a mi madre, que le encanta, me pide que se lo haga. También lo hago en los cursos de cocina. Según me[...]

Sigue haciendo mucho calor, y sigue apeteciendo comer cosas frescas. Los tomates me encantan. Mis padres siembran todos los años tomates en León, allí con[...]

Desde que descubrí estos panes estoy enamorada de ellos. Me encantan. Mi profesora de Pastelería Creativa, Svetllana, de Mi Pastelería Chiquitita , tuvo la[...]

Esta es una receta que puede hacer de un plato sencillo, un plato para una ocasión especial. Suelo hacerlos rellenos de múltiples ingredientes, los hago de[...]

Hola a todos, ayer estuve escribiendo durante más de 20 minutos, al final no me sirvió para nada. No sé que problema puede haber, supongo que será la poca[...]

Como os había comentado, en Vega de Infanzones, no tenía suficiente cobertura para poder subir fotos al blog. Me permitía, algunas veces, muy pocas, y después[...]

Aunque la empanada nos gusta durante todo el año, es el verano la época del año, cuando más nos apetece. Soluciona un montón de merienda y además gusta a casi[...]

Ya estoy de vuelta en casa, se acabaron las vacaciones. Ayer por la noche llegamos, después de casi todo el mes con mis padres en el pueblo de mi madre. Es[...]

Nos encanta la morcilla de León, suelo comprar indistintamente la de Matachana o la de Villaquilambre. Si os gusta el sabor de la morcilla probadla.[...]