Esta es la receta preferida de mi hija, le encanta. Es muy fácil pero lleva bastante elaboración. La verdad es que el resultado final es muy bueno. Sólo hace[...]

Este plato se puede hacer también con gallos, quedan unos filetes buenísimos. A mí personalmente me gusta tanto como los de lenguado. Es un plato de fiesta,[...]

Este es uno de los postres más típicos de Asturias, concretamente de Oviedo, de dónde es originario. Bien hecho es un pastel exquisito. Si el hojaldre es[...]

No voy a poner foto de esta entrada, porque no se me ocurrió hacerla. No creo que sea necesario, pues es una preparación que a la vista queda parecida a la[...]

DONUTS O BOMBAS 250 ml. de leche 100 gr. de mantequilla Zumo de 1 limón 50 gr. de levadura 2 huevos Sal y pimienta de Jamaica Harina, la necesaria Azúcar para[...]

Este bizcocho es exquisito, además sirve para aprovechar las claras que nos pueden sobrar de otras preparaciones. A estas altura ya os habreis dado cuenta que[...]

Este es un pan ideal para comer con leche o con chocolate caliente o café. Estupendo para estos días de invierno. PAN DE NUECES CON FRUTAS DESECADAS 150 gr. de[...]

Este es un entrante exquisito, si tenemos la suerte de contar con una cecina de vaca de León, nos va a quedar todavía más rico. Yo le pongo unas lascas de[...]

Otra forma de hacer el solomillo. Aprovechando una oferta traje unos solomillos de cerdo. Unos los utilicé para rellenar y otro lo adobé y lo tengo reservado[...]

A mi hija le encantan las comidas mejicanas, japonesas, es feliz comiendo salsas de todas clases y siempre está dispuesta a probar alguna nueva. En casa[...]

Cada vez que como esta crema o puré ligero me acuerdo de mi güelita Rosario. Era una excelente cocinera, que pasó muchas necesidades para dar de comer a sus 4[...]

Me encanta hacer pan, además me encanta hacerlo a mano. Me gusta amasar y sentir cómo la masa va tomando la consistencia deseada, según la voy amasando. Me[...]

Las verduras me encantan. Cuando era una cría no podía ni verlas, pero con el tiempo me fueron gustando cada día más, de esta forma están especialmente buenas,[...]

Este es un plato muy socorrido, es estupendo para el verano, pero también nos gusta en invierno. Es rápido y sin pretensiones, pero con el que siempre quedas[...]

No creo que haya mayor placer que una tarta de manzana casera. Tengo unos amigos muy queridos que tienen manzanos en su finca, cuando es la época nos suelen[...]