Si estás por iniciar en el mundo de la repostería, esta receta de muffins de vainilla es básica. Es tan sencilla que puedes dejar volar tu imaginación y[...]

Cuando quiero comprar kale recurro a tiendas orgánicas, pero cuál va siendo mi sorpresa el domingo pasado que la encontré en la Comercial Mexicana muy[...]

Ya casi se cumple un mes en el que combino trabajo/hogar y me está yendo muy bien. Voy medio tiempo, así que puedo coordinarme perfectamente para seguir[...]

Mentiría si les digo que no consumo cosas procesadas. Pero es verdad que cada día trato de hacerlo menos y me fijo en las etiquetas de los productos; cuando[...]

¿No es una maravilla que postres tan deliciosos sean tan sencillos de hacer? Así pasa con la crème brûlée , con tan solo 5 ingredientes podemos preparar[...]

Ahora fue turno de preparar una receta con chile pasilla , el cual me gusta mucho porque no es picante y le da un sabor muy característico a los platillos. Sí,[...]

Postres, postres y más postre he estado preparando durante dos días a la semana en estos últimos dos meses. Muchas recetas clásicas y otras muy nuevas para mí[...]

El sábado anduve en la colonia Roma para visitar el evento La Buena Comida donde productores locales y pequeños empresarios se unieron con un sólo objetivo:[...]

La primera vez que probé los hongos portobello fue en hamburguesas. Son tan jugosos y consistentes que no extrañaba la carne. Una excelente opción para tener[...]

La primera vez que supe de la existencia de la señora kale/berza/col rizada fue en una página web de alimentos saludables cuando me empezó a interesar la onda[...]

Cada día que pasa me doy cuenta que pongo más atención a todo el proceso de cocinar y lo disfruto mucho más. Desde el sonido al cortar las verdura, el aroma de[...]

Creo que en toda mi vida sólo había probado el surimi en makis . De hecho, ni siquiera es un ingrediente que busco en un menú al ir a algún restaurante, pero[...]

¡Tres días consecutivos con recetas nuevas en el blog! ¡Sí! Ya me estoy aplicando, eso de subir una receta a la semana no está nada bien, jálenme las[...]

¡Ya es viernes! ¡Sí! Y vamos a disfrutarlo con esta receta súper sencilla de rollos vietnamitas , otra de mis favoritas porque es un platillo muy[...]

Otro de los súper alimentos del que he aprendido mucho es la QUINOA, una semilla de Los Andes. Es baja en colesterol y sodio; buena fuente de magnesio y[...]