Después de tres semanas que comencé a cocinar pensé ya estar lista para hacer algo "complicado" y que incluyera alguna salsa, elegí una receta de chicharrón[...]

Al principio que empecé a cocinar me frustraba que no tuviera todos los ingredientes para preparar postres , así que poco a poco fui llenando mi pequeña[...]

Hace algunos meses visité La Burguesa , un lugar en la colonia Roma de la ciudad de México donde venden unas hamburguesas exquisitas. Además las guarniciones[...]

Hace poco más de un año empecé a crear hábitos más saludables dentro de mi alimentación. Al estar buscando recetas de smoothies verdes leo que en muchas de[...]

Hoy tenía ganas de unos antojitos mexicanos , pero como casi no tenía tiempo quise preparar algo en que no me entretuviera tanto y pensé en unos ricos sopes de[...]

Si algo amo de la gastronomía es que se pueden preparar recetas deliciosas con pocos ingredientes. Así que en esta ocasión les traigo esta receta súper[...]

La gastronomía poblana tiene una gran cantidad de platillos, en este link encontrarán mi reseña de los que he probado y dónde encontrarlos en la ciudad de[...]

Así como hay días en que quiero sacar miles de ingredientes para hacer un platillo, hay otros que sólo quiero cocinar un bistec y ya. Pero comer un simple[...]

Poco a poco he estado preparando recetas tradicionales sin fijarme en las recetas. Práctica es lo que se necesita para poder crear cosas desde nuestro[...]

El éxito de muchos platillos está en la salsa. México tiene una gran variedad de chiles y, por lo mismo, una gran variedad de salsas. Podrás encontrar[...]

Esta receta me la ha pedido Karina del blog Divagaciones de una mente ocurrente . Chéquenlo, escribe de muchos temas como viajes, libros y, obviamente,[...]

Un día se me ocurrió decirle a mi hermana (quien es nutrióloga) que quería disminuir mi consumo de carne. Me dijo que la soja es muy buena opción y me dio la[...]

Recorriendo los pasillos del súper, como es mi costumbre, me encontré con unos discos de pasta para hacer empanadas . Como quería prepararlas estilo argentino,[...]

México fue alguna vez de los mayores productores de fresas a nivel internacional . La capital de la fresa, como se la conoce a la ciudad de Irapuato , se[...]

La semana me regalaron un queso prensado buenísimo para derretir. Lo preparé en quesadillas, en pizza y hoy preparé un queso fundido con chorizo, perfecto con[...]