Me preguntaba cuánto tardé en preparar esta receta, concretamente no lo sé, pero lo que sí sé es que he disfrutado muchísimo comiendo, eso sí que es[...]

Imprescindible para comer esta merluza un buen trozo de pan, porque la salsita es irresistible. Y por supuesto un buen vino, en este caso blanco, de Bodega[...]

Recuerdo que hace muchos años mi madre apareció en casa con una bolsa y me dijo algo así como que había comprado una harina para rebozar que no necesitaba[...]

Me ha pasado algo muy curioso con este plato mientras hacía la foto: desprendía un olor tan bueno que por poco le pego un bocado en el mismo momento del hambre[...]

Raramente como chocos asados, pero no se que me pasó el otro día, probé unos en casa de mi suegra que había cocinado ella y me supieron a gloria. En realidad[...]

No todo el mundo tiene la oportunidad de ir a coger setas, algo que está muy de moda, tampoco tengo idea de qué setas son comestibles y cuáles no. Ahora en el[...]

Uno de los lugares por los que pasé este verano pasado fue Menorca, quedé encantado con la isla. Tiene playas de ensueño, con aguas azules y cristalinas, y[...]

 La Navidad está a la vuelta de la esquina, falta menos de un mes para tan entrañable fiesta. Hoy quiero dedicar la receta a mi tía Rosario, que ya no[...]

Los días pasan volando... hace tiempo que quería haber comentado en el blog que el pasado día 16 de noviembre la empresa Maheso tuvo la amabilidad de invitarme[...]

Buscaba una receta para terminar la temporada de este año del blog y he pensado que nada mejor que un clásico de la Navidad: un tronco relleno de chocolate. El[...]

Lo primero es lo primero: ¡Buen año a todo el mundo! Ya era hora de entrar de nuevo en la cocina. Ya sé que muchos dirán que están un poco hartos de[...]

Hoy sí, después de tantos excesos de comilonas y dulces, hoy toca receta sin excesos, hay que comer sano, y no por ello comer sin sabor. Entre nuestros[...]

Los viernes, a la hora de comer, casi siempre celebramos que estamos a puertas del fin de semana abriendo una botella de vino, hay muchas posibilidades de que[...]

Una propuesta como esta para comenzar la semana me parece que es buena idea, fruta y chocolate, en principio suena bien la cosa ... Las mejores mandarinas que[...]

Idea sencilla y rica para el fin de semana, siempre digo que el que no cocina es porque no quiere, en la cocina podemos recurrir siempre a la receta más[...]