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Imprescindible para comer esta merluza un buen trozo de pan, porque la salsita es irresistible. Y por supuesto un buen vino, en este caso blanco, de Bodega Pirineos , ideal para que el plato resulte perfecto. Comenzaremos poniendo en una sartén un vaso de fumet de pescado, coceremos un [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- caldo
- pan
- langostinos
- almejas
- guisantes
- merluza
- pescado
- vino
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- avellanas
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- caldo
- pan
- langostinos
- almejas
- guisantes
- merluza
- pescado
- vino
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- avellanas
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