En Navidad siempe hay la posibilidad de recurrir a platos de toda la vida, o podemos buscar otras ideas, esto depende de muchos factores, el presupuesto, el[...]

Primera receta para el nuevo año 2012, espero que sea un año bueno para todos, con mucha salud y buen humor. Parece ser que las cosas no se presentan fáciles,[...]

¿Cómo va el año? ¿Esperando los Reyes? Espero que se porten bien con todos los que han sido buenos, y si no pues el carbón tampoco está mal... Este[...]

Empezar el lunes con un postre no es mala idea. Confieso que esta es una receta de esas que nacen mirando qué cosas quedan en la nevera y en la despensa,[...]

Estaba mirando las últimas recetas publicada en el blog y he visto que hace mucho que no pongo un plato acompañado de un buen vino, pensé que esto tengo que[...]

Nada mejor que comenzar la semana con una receta sencilla, sin complicaciones, pero que está rica como la más elaborada. Vamos en primer lugar a lavar un poco[...]

No sé qué tendrá el arroz que me gusta tanto. Me gusta cocinarlo con recetas tradicionales o experimentar con platos nuevos. Para ello Nomen es ideal,[...]

Comer magdalenas me recuerda a las meriendas que hacía de niño en casa de mis tíos, las comía rellenas de chocolate, de mermelada, sin relleno... cuánto[...]

Cuando ando por Jerez me gusta ir por los pueblos de la provincia de Cádiz, por la bahía, por la sierra... de un lado para otro, me gusta mucho hacer la Ruta[...]

Creo que si tuviera que elegir una sola receta sería la de las tortillas, aunque confieso que no estoy muy seguro. Me gusta hacer tortillas de todo lo que se[...]

Tenía muchas ganas de hacer una receta con las muestras que me mandó Carmencita , si cierro los ojos y miro atrás, me veo de niño en la cocina de casa de mis[...]

Hace mucho frío, así que nada mejor que preparar una cremita de patatas calentita para entrar en calor y después terminar con una Mussaka de Maheso , de su[...]

No sé si es pronto o tarde para poner una receta para el día de los enamorados, lo cierto es que el día 14 de febrero está a la vuelta de la esquina. Y nada de[...]

Hoy toca otro aperitivo. Es que me encanta tomar algún aperitvo, pica pica, pincho, tapa o picotear antes de comer el primer plato, afronto la comida de otra[...]

¡¡Oído cocina!! básicamente es un blog de recetas, pero algunas veces este espacio me sirve también para compartir algo más que unos simples[...]