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Recetas:

Pastel de pollo

Este año me fui a casas de unos amigos a celebrar la Noche Buena. Hacia varios años que no íbamos. Para la ocasión lleve un pastel de pollo y una tarta de[...]

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Restaurante la Macarena

El pasado viernes me escape a La Playa de las canteras, mi amiga después de un duro trimestre escolar, comenzaba con su primer día de vacaciones navideñas. No[...]

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Tarta de chocolate y mazapán

El pasado 13 de diciembre fue el cumpleaños de mi sobrino. Cumplió 25 años, como regalo le hice una tarta con los sabores de la navidad; chocolate, turrón y[...]

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Canapés navideños

Hace unos días publique una entrada de canapés con fruta . El mismo día hice estos salados, como hice muchos no quería que el post fuera muy largo. Por eso hoy[...]

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Bacalao a la sidra

Hoy recomiendo este plato para la cena de Nochebuena: Bacalao a la sidra, un plato exquisito que es muy fácil de cocinar. ...Si combinamos este plato con[...]

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Árboles de navidad

Árboles de turrón y chocolate para la cena de Nochebuena o el día de Navidad. Una idea que he visto y he publicado anteriormente en mi pagina de facebook .[...]

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aguacatecosmico: LIEBSTER AWARDS

Hoy sábado hago una excepción al publicar un post en el blog. Lo hago para dar las gracias a aguacatecosmico y su creadora por nominarme al premio LIEBSTER[...]

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Jamón de pata a las finas hierbas

Jamón de pata asada. Un típico de la cocina canaria por las fiestas decembrinas y muchas otras celebraciones... Una receta muy sencilla que podemos combinar[...]

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Canapés navideños con fruta

Estos canapés dulces y salados nos pueden servir para un encuentro entre amigos, o una fiesta refinada. Sobre todo en estos días que andamos como locos con las[...]

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Espárragos trigueros con crema de tomate

Para hoy tenemos unos espárragos trigueros con crema de tomate, acompañados por unos taquitos de jamón serrano. Un primer plato muy sencillo para tomar antes[...]

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Huevos de codorniz sobre patatas

Si le pusiera un titulo a esta receta seria; Huevo de codorniz escalfado sobre patatas, con manzana asada y aceite con granada...Todo para describir este[...]

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Espaguetis con chumichurri de eneldo

Hoy os presento un plato sencillo y exquisito: espaguetis con mejillones y chumichurri de eneldo. El chumichurri es una salsa de origen uruguayo o argentino;[...]

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Tarta de hojaldre y tomates

Para los días en que no me apetece pasar mucho tiempo en la cocina, la mejor solución es tener una lamina de hojaldre a mano. Y, la verdad es que con pocos[...]

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Espuma de setas shiitake

Este bocadito es un buen aperitivo para ofrecer a nuestros invitados en la cena de noche buena o en la cena de fin de año. Es muy fácil de elaborar y de precio[...]

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Pastel de natillas de avellanas

Pastel con natillas casera de avellanas. Cuando era niña, mi madre nos hacia muchas natillas a mis hermanos y a mi. Incluso nos preparaba tartas con galletas y[...]

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