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Recetas:

Berenjenas en tempura

A esta alturas todos sabemos que la tempura es una técnica japonesa de cocinar las verduras, también se puede hacer con algunas frutas ; peras, manzanas o[...]

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Caracolas rellenas

Las caracolas son un plato muy conocido de la pasta italiana. Hay cientos de recetas de como rellenarlas...Ahora que se acercan los días de calor, se nos[...]

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Pastel de ciruelas

Estamos en temporada de ciruelas. Una fruta dulce y jugosa que aporta muchos sabor a los postres, mermeladas y es un placer comerlas frescas. También nos ayuda[...]

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Hamburguesas caseras

Atrás ha quedado el tópico que todos conocíamos sobre las hamburguesas: ( fast food, sinónimo de comida basura ) . ..Hemos podido comprobar que eso no es así,[...]

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Ensalada de cigalas

El sol luce nuevamente, apetece comida fresca y nutritiva ; como esta exquisita ensalada de cigalas c on espárragos trigueros y mahonesa de jengibre ... "Con[...]

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Coquitos

Los coquitos recién hechos son una delicia... Me encanta los dulces tradicionales!! , esos, los que hacía mi madre cuando eramos niños. imagino que lo aprendió[...]

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Yogurt griego con kiwi

Me encanta desayunar con fruta, todas las mañanas en el desayuno tomo zumos de frutas y el fin de semana toca desayunar de forma más pausada. Mezclada con[...]

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Dieta de colores

¿Habéis oído hablar de la dieta de los colores? o ¿ que comer en colores es más sano?... y la última pregunta: ¿Habéis cocinado alguna vez un[...]

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Cocinar con ciruelas

Si nos damos una vuelta por los mercados y supermercados empezamos a notar que la temporada de ciruelas esta comenzando ...Estas son muy ricas, y todos[...]

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Cuscus  de brocoli

Hoy toca otra vez verduras. En fin, dicen que son buenas y saludables. Y estoy por averiguarlo ...¡¡Bromas aparte!! Simplemente me despertó la[...]

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Galletones de chocolate

Muchas veces podemos cocinar cosas ricas con cosas que tenemos en casa y algo de imaginación. Como estos galletones, no sé muy bien si esa palabra como tal[...]

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Brazo gitano  fresa

Hace una semana, hice este brazo gitano para mi madre, bueno, más bien para uno de sus compromisos. Se casaba la hija de alguien y tenía que llevar algo a la[...]

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Menú especial

Para el día de la madre y cualquier otro día especial que tengamos a lo largo del año, podemos elaborar las recetas que he cocinado hoy... Son todas fáciles de[...]

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Pimientos rellenos

A millones de personas no les gusta comer verduras o ensaladas, lo mismo le pasan con las frutas... Comer estas alimentos a diario contribuyen a mejorar[...]

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Níspero rellenos

Me gusta los platos con mucho color y sabor , y soy una apasionada de la cocina mediterránea ...poner fruta en la comidas. Como este rico aperitivo que también[...]

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