Pues sí, con una tortilla de patatas, la de platos que se pueden hacer, y cada cual más rico. Cuando me colé en el blog de Anaïs, Mi madre no cocina para el[...]

Como las pipas. En serio, los boquerones adobados se los comen en casa como las pipas, sin darse cuenta. Sin espinas, con un adobo increíble, bien fritos para[...]

Esta receta va dedicada a mis hijas, que se me están haciendo mayores y pronto volarán del nido. Como ya te he contado alguna vez, ellas se meten en la cocina[...]

Seguramente ya habrás visto la famosa tarta de natas y fresas con unos chorreones de chocolate que dan unas ganas irresistibles de meter el dedo y que ha dado[...]

Hace poco publiqué la receta del Ajoatao , una receta típica de los pueblos de la Sierra de Cazorla y Segura. Hoy le doy una vuelta de tuerca, porque he pasado[...]

¿A que tú también tienes ganas de hacerla? Llevaba mucho tiempo con esta tarta pendiente de elaborarla y ahora me arrepiento de no haberla hecho antes. El[...]

Si hay una tapa típica en Jaén en estas fechas, esa es ésta. No hay bar en la que no acompañes tu cerveza con un puñado de habas, un rábano, un trozo de[...]

¿Qué tendrán las masas fritas para gustarnos tanto? Tanto en dulces, como los pestiños, los roscos, los buñuelos de viento... O las saladas, como las[...]

Este mes estamos de fiesta en El Asaltablogs , porque toca desvalijar nada menos que el blog del Capitán Rábano, Con un par de guindillas . Desde el primer[...]

Todos los años en esta época hago varias tartas con fresas, bien la Tarta de fresas con nata , la Tarta de fresas y chocolate , Bagatelle de fresas , Tarta de[...]

Hoy te traigo una de esas recetas que se comen en mi casa de toda la vida y que no se me había ocurrido publicar, porque daba por hecho que era conocida por[...]

Si haces estas berenjenas, te aseguro que cada vez que hagas croquetas, vas a dejar la mitad de la masa reservada para volver a hacerlas. ¡Están de[...]

Cuando Fran Cabrera me invitó al evento del #DíadelaHamburguesa , me dí cuenta de que no tenía hamburguesas en mi blog, y que, sin embargo, nos encanta[...]

Seguramente los puristas estarán diciendo: -"¡Con aove!! pero qué blasfemia!! ¿desde cuándo los americanos utilizan el aove para hacer sus panecillos[...]

Cuando ví esta deliciosa tarta en el blog de Gallecookies acababa de recibir una caja de naranjas por cortesía de Naranjas Quique , unas naranjas recién[...]