Naked cake, es un pastel desnudo porque no lleva ninguna cobertura tipo fondant, merengue, chocolate....el BIZCOCHO esta desnudo, aunque va relleno de cremas y[...]

INGREDIENTES: 130 gr de mantequilla o margarina a temperatura ambiente 150 gr de azúcar moreno 50 gr se azúcar blanca 1 cucharadita de esencia de vainilla o[...]

En primer lugar preparamos la crema pastelera según la receta. La introducimos en una manga pastelera, dejamos enfriar y reservamos. INGREDIENTES BIZCOCHO: 5[...]

INGREDIENTES: Para la base de galletas: 200 gr de galletas tipo Digestive 100 gr de mantequilla en punto pomada 70 gr de fideos de chocolate Para la mousse de[...]

INGREDIENTES: Una lamina de hojaldre fresco Un plátano Crema de chocolate tipo Nutella Un huevo Cubitos de almendra Chocolate con leche en tableta Chocolate[...]

INGREDIENTES: 500 gr de fresas 200 gr de nata para montar 200 gr de queso tipo Philadelphia o Mascarpone 130 gr de azúcar 6 laminas de gelatina ELABORACIÓN[...]

INGREDIENTES: 900 gr de leche ENTERA 200 gr de nata para montar 100 gr de leche condensada 1 yogur griego ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 50[...]

Los bagels, son unas rosquillas de pan originarias de la cocina tradicional judía de la Europa oriental. INGREDIENTES: Aprox 15 unidades de 25 gr. 130 gr de[...]

INGREDIENTES: 5 huevos 250 gr de azúcar 250 gr de aceite de oliva virgen extra (arbequina) 250 gr de harina normal Ralladura de un limón 1 sobre de levadura[...]

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 2 claras de huevo 200 gr azúcar Un pellizco de sal 4 huevos 150gr de harina de repostería 20 gr de almendra molida 1 cucharilla[...]

INGREDIENTES: 2 laminas de hojaldre fresco dos puñados de azúcar Crema: 125 gr de azúcar Un poquito de agua, lo justo para cubrir el azúcar 1 cucharada de[...]

Pan dulce tradicional de la provincia de Alicante, aunque muy extendido en toda la Comunidad Valenciana, es un dulce que se consume durante todo el año pero[...]

La mona de Pascua es un alimento típico de las regiones de Murcia, Valencia, Cataluña, Aragón y Castilla- La Mancha. Es una torta de la pascua cuya degustación[...]

INGREDIENTES: 1 litro y medio de leche entera 200 gr de arroz bomba 1 bote pequeño de leche condensada (400 gr aproximadamente) La piel de una naranja La piel[...]

INGREDIENTES: 1000 gr de leche La piel de un limón (parte amarilla) La piel de una naranja (parte naranja) 1 palo de canela 200 gr de azúcar 100 gr de Maizena[...]