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La mona de Pascua es un alimento típico de las regiones de Murcia, Valencia, Cataluña, Aragón y Castilla- La Mancha. Es una torta de la pascua cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado. INDREDIENTES: 500 gr de harina de fuerza 120 gr de azúcar 2 huevos [...]
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