Ya tenemos aquí el otoño, y nada mejor que ésta ensalada para recibirlo; con dos ingredientes otoñales por excelencia, como son la granada y la manzana. La[...]

Con la llegada del nuevo curso, hay que abastecernos de bollería casera para los almuerzos del recreo y las meriendas de nuestros hijos. Ya no da nada de[...]

Ésta es una receta heredada de mi madre, de las que se han comido en casa toda la vida. Mi madre ha sido, y es a pesar de sus casi 84 años, una gran cocinera,[...]

Hoy tenía un pequeño dilema en casa, a ver, había una tarrina de queso de untar en la nevera que debía de gastar ya; y me he dicho pues nada hago una tarta de[...]

Desde que ví ésta receta en el blog de Charo Uhmm que rico , supe que tenía que hacerla; la guardé en pendientes, y hoy, aprovechando los últimos pimientos que[...]

Me encanta ésta forma de cocinar los alimentos. Los "escabeches" nacieron como método de conservación, ya que cuando las neveras no existían, hubo que ingeniar[...]

Aprovechando las temperaturas tan agradables que estamos teniendo éstos días, vamos a preparar una deliciosa ensalada de judias blancas, ésta vez, lo vamos a[...]

Casi vergüenza me da poner ésta receta, porque ya ves tu la "receta" en sí, no es nada; pero bueno, ésta es la manera como yo las preparo, desde que tengo la[...]

Que cosas más curiosas pasan de vez en cuando. El otro día sin ir más lejos, estabamos mi hijo mayor y yo viendo el programa "atrapa un millon", y uno de los[...]

Con la entrada del otoño llega la época de la vendimia y del pisado de las uvas, de las que se saca un zumo dulce, conocido por el nombre de mosto , líquido[...]

Esta receta la copié de Karlos Arguiñano hace no sé cuántos años; recuerdo que él las freía, pero yo las horneo para que sean más saludables, ya que la[...]

Hoy una receta de lo más tradicional, unas deliciosas patatas guisadas con bonito. Un lujo de plato, que no debes perderte si eres de los que les gustan los[...]

Ésta receta la copié de Mª Dolores del blog "cuinant" bizcocho mágico de coco , ella lo llamó así, pero a mí me a parecido más un pastel, ya que tiene una[...]

Hoy una receta tradicional, de las heredadas del pueblo de mis padres, como ya sabeís un pueblecito pequeño de la sierra de Alcaraz; antiguamente éste tipo de[...]

Otoño, época de calabazas, y nada mejor que utilizarlas en la elaboración de un bizcochito de calabaza; y aprovechando que ya se nos avecina "halloween", he[...]