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Recetas:

ALBÓNDIGAS DE POLLO CON TOMATE

Yo siempre había hecho las albóndigas con carne de cerdo, por eso cuando vi éstas de pollo, en webos fritos, y sabiendo que aquí en casa el pollo les encanta,[...]

Fuente: lacocinadecalandrita.blogspot.com.es
RAPE EN SALSA AMERICANA

Hoy una receta de pescado, un pescado de lujo como es el rape, con el que con muy poco trabajo e ingredientes, podemos obtener un plato de diez, como es ésta[...]

Fuente: lacocinadecalandrita.blogspot.com.es
GRANOLA CASERA

Hasta hace un mes nunca había oído hablar de la granola, y ahora estoy encantada con éstos cereales. El mes pasado, fui casa de mi hermana a pasar unos días[...]

Fuente: lacocinadecalandrita.blogspot.com.es
FLAN DE QUESITOS Y ALMENDRA

Ésta es una de esas recetas que surgen en un día de esos en que te levantas con ganas de preparar algo dulce, y si además la convertimos en una receta de[...]

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MAGDALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Para mi no hay nada tan gratificante como la repostería casera, del dulce es lo que más me gusta preparar. El fantástico olor que inunda nuestra cocina, y ver[...]

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POLLO ASADO FUSSIONCOOK

Comenzamos febrero con una receta de pollo y lo terminamos con otra también de pollo, un alimento imprescindible en mi casa. Siempre digo que no le saco todo[...]

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CHIPS DE ALCACHOFA

Hoy un aperitivo que me encanta, chips de alcachofa. Las alcachofas me gustan de todas formas, guisadas, en arroz, salteadas con jamón, etc ... y cocinadas así[...]

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TARTA DE PULPO

Si, habéis leído bien tarta de pulpo. Cuando tenemos toda la red saturada de dulces y tartas para San Valentín, yo vengo con ésta propuesta totalmente[...]

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ROLLITOS DE POLLO

El pollo es una de las carnes que más gusta en casa para los platos de diario. Me da muchísimo juego, asado, empanado, en brochetas, en salsa, o como éstas[...]

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TARTA DE MANZANA SUECA

Las tartas que llevan queso en su preparación son de mis favoritas y las de manzana las favoritas de mi marido; por eso cuando veo cualquiera de ellas con[...]

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CUÑAS DE PATATA AL PARMESANO

La receta de hoy seguro que hará las delicias de todos los de casa. Unas estupendas patatas horneadas, con una piel super crujiente y acompañadas de las salsas[...]

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GARBANZOS CON LANGOSTINOS

Poco a poco, parece que vamos volviendo a la normalidad. Dejamos atrás un mes lleno grandes celebraciones, y ya sabemos que aquí en nuestro país la palabra[...]

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TORTILLA PAISANA CON BACALAO

Enero es el mes por excelencia de las verduras, parece ser que cuando pasa el día de Reyes, casi todos nos lanzamos a las fruterías a comprar verduras, como si[...]

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BIZCOCHO DE LECHE MERENGADA

Vamos a ir retomando las buenas costumbres, como los dulces para desayunos y meriendas. No hay nada tan satisfactorio como desayunar y merendar con bollería[...]

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BOCADITOS DE ATÚN

Aquí seguimos con entrantes y aperitivos para éstos días de fiesta que todavía nos quedan. Éste formó parte de la bandeja que confeccioné en el día de[...]

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