Tal como comentaba en la entrada anterior, el verano es tiempo propicio para eventos, fiestas, reuniones y celebraciones varias. Éste último fin de semana[...]

Lo prometido es deuda, tal como os dije en la entrada anterior aquí está el pastel que preparé para la última comida con amigos. Es un pastel que lleva[...]

Si pensamos en una tapa tradicional española, enseguida nos viene a la mente los boquerones en vinagre. A mi particularmente, junto con la ensaladilla, son las[...]

No sé si os pasará como a mí; cuando llegan éstas fechas ya estoy deseando poder encender el horno, cosa totalmente prohibitiva en los meses de verano. Por eso[...]

Que pena que los olores no traspasen la pantalla, porque ésta salsita tiene un olor que alimenta. Este es uno de esos platos en los que nos hace falta una[...]

Que me gustan los bizcochos no es nada nuevo. Éste tiene la particularidad que está hecho solamente con claras de huevo y sin ninguna grasa, el resultado es un[...]

Me encanta el arroz en todas sus versiones, caldoso, en paella, con carne,pescado o marisco; me gusta de todas formas. Y éste que os traigo hoy es una[...]

La salsa barbacoa nos gusta mucho en casa, tanto casera como comprada. Siempre la había utilizado para pizzas pizza barbacoa , o para asados en el horno o a[...]

La de hoy casi que no tiene receta. Unas deliciosas palmeras de hojaldre rellenas de jamón y queso, que bien nos pueden servir para una cena, o bien como un[...]

La receta de hoy es uno de los aperitivos favoritos de mi casa, sobretodo de mi hijo mayor Sergio, le encantan los tigres, siempre que tiene ocasión, me los[...]

Pasados éstos días de Semana Santa, seguro que todavía nos queda algún resto de bacalao por la nevera. Yo suelo guardar las partes más finas para utilizarlas[...]

¡Que ganas tenía de preparar yogur en casa!, y que fácil es hacerlo, lo único que me tiraba un poco para atrás, era la yogurtera, a pesar de ser un[...]

Desde luego que socorridos y cuánto cunden éstos pasteles fríos hechos con pan de molde. Además de que admiten multitud de combinaciones en sus rellenos; se[...]

La acelga no es una de mis verduras favoritas, por eso cuando vi ésta receta, acompañadas de patata y gratinadas en el horno supe que me gustaría y no dudé en[...]

Hoy vamos con un bizcochito, jugoso y muy fresco, como es éste bizcocho de limón. Me encantan los bizcochos, y todos los que veo con algún ingrediente o[...]