MERMELADA DE MORAS 1 KILO DE MORAS, 1 VASO DE AGUA, 500 GR DE AZUCAR, 1 LIMÓN Si conoces un lugar donde en verano hay zarzamoras, y puedas ir a recogerlas,[...]

MERMELADA DE MELÓN, PERA I MELOCOTÓN 1800 GR DE MELÓN, 300 GR DE PERA, 700 GR DE MELOCOTON, ½ VASO DE AGUA, 1 LIMON, 1400 GR DE AZÚCAR. En verano es[...]

COCA DE LLARDONS Coca tradicional Catalana que se hace con pasta de pan a la que se añaden de chicharrones y azucarada. Tradicionalmente, sólo se encontraba[...]

MEMBRILLO 1 KILO DE MEMBRILLOS, 250 DE AGUA, 600 GR DE AZÚCAR Lavar el membrillo, pelarlo, cortarlo en trozos bien pequeños. En una cazuela poner el membrillo[...]

PANADERIA.. FAN DEL PAN CASERO Hasta que no baje a vivir a Lleida, el pan que comíamos en casa era de la panadería hecho en horno de leña, el de toda la vida,[...]

PAN CON HARINA DE TRIGO BLANCO Para un pan de 750 gr más o menos o unos 12 bollitos de 85 gr. 500 gr harina de fuerza, utilizo Rubí + - 350 W, 300 cl. de agua,[...]

TARTA DE MANZANA 175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA, 175GR DE AZUCAR 175 GR HARINA REPOSTERIA, 2 HUEVOS, 2 MANZANAS,MERMELADA DE MELOCOTON O ALBARICOQUE, CANELA EN[...]

DOMINGO 11-3-12 Me he levantado pronto para ser domingo , tenía que dar forma al pan, ver si los croissants habían subido bien , para cocerlos y preparar unos[...]

DÍA 12-3-2012 Hola que tal. Lunes por la mañana, comenzamos la semana da gusto levantarse por la mañana y que sea de día y si hace sol mejor. Un día claro y[...]

HERVIR MACARRONES Los macarrones es un plato que siempre gusta, en salsa, ensalada, al horno....de todas las maneras están buenos. Os pongo la receta de como[...]

MACARRONES CON TOMATE ATÚN Y OLIVAS Esta receta me la hizo un día Julio en casa, para variar y no comerlos siempre con carne. Desde ese día en casa los hemos[...]

ANOTACIONES PARA HACER MERMELADA Y FRUTA EN ALMÍBAR Lavar la fruta con abundante agua corriente o deja durante unos minutos en zumo de limón, para quitar los[...]

MERMELADA DE MELOCOTÓN 1 KG DE MELOCOTONES PELADOS, 500 A 700 GR DE AZÚCAR DEPENDE DE LO DULCE QUE LO QUIERAS. Lavar, pelar y cortar los melocotones, en una[...]

DíA 13-3-2013 Hola, hoy martes 13, el próximo martes 13 creo que es en noviembre si no he mirado mal el calendario. Un día más para saborearlo y disfrutar. El[...]

COCA DE MANZANA 1 HUEVO, ½ VASO DE LECHE, 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA, 1 CUCHARADA DE AZUCAR, LA HARINA QUE COJA Y SAL. 2 o 3 MANZANAS En un bol[...]