GALLETAS DE NUECES María Teresa nos envía esta receta de galletas para compartir Para 8 personas INGREDIENTES 50 gr. de nueces picadas, 200 gr. de harina, 125[...]

CINCO SALSAS DULCES PARA HACER EN CINCO MINUTOS. CANTIZANO GASTRONOMIA SALSA DE FRUTAS Pasar por la batidora frutas en almíbar con un poco del mismo según el[...]

TORTELL Es un pastel típico de la cocina catalana con forma de anillo o rosco, hecho de pasta de brioche de hojaldre o de alguna otra clase de masa y relleno[...]

MIS MASCOTAS Cuando llegamos aquí a finales de primavera vinimos con Tabby y Rocco, para ellos fue algo impresionante, Tabby desde el primer día que llego se[...]

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTO Y REMOLACHA Ensaladas, se pueden hacer de un montón de variedades y maneras, con cuatro cosas y un poco de imaginación tenemos[...]

MEDIDAS DE EQUIVALENCIAS . Cantizano Gastronomía nos pone las medidas y sus equivalencias para la cocina. Ha hecho un buen listado felicidades. Práctico y[...]

TABLA DE CALORIAS DE LOS PRINCIPALES ALIMENTOS PARA 100 GR DE ALIMENTOS CRUDOS VERDURAS FRUTA Aceitunas 224 Albaricoques 65 Acelgas 37 Cerezas 65 Alcachofas (1[...]

ENSALADA DE NARANJA Y QUESO Es época de comer naranjas, están en su punto. Una manera diferente de comerlas es en ensalada. Un toque diferente, refrescante. La[...]

NATA Materia grasa de la leche de color blanco y consistencia untuosa. La denominación ¨nata¨ se reserva para el producto obtenido con leche de vaca[...]

NATA MONTADA . A quien no le gusta la nata. A mi me gusta tanto acompañando frutas, pasteles y porque no también comerla a cucharadas. ( Hay veces que se[...]

MAGDALENAS DE NATA Y HARINA DE ARROZ Hoy me apetecía hacer unas ensaimadas , pero la manteca se había vuelto rancia. Ya las hare el próximo fin de semana.[...]

FOCCACIA DE ROMERO Y OREGANO CON VINO BLANCO El mes pasado vi en Cantizano Gastronomia la receta de la foccacia, en ella le ponía la mitad de agua y la mitad[...]

AVENA Nombre común : Avena, Avena blanca, Avena común Nombre científico o latino : Avena sativa Familia : Poáceas. Planta herbácea anual Es un cereal. La avena[...]

LAS GALLETAS DE GOMA Os preguntareis ¿ porque de goma ? Os lo explico Me gusta probar recetas nuevas y mezclar ingredientes, la mayoría de las veces suele[...]

ENSALADA DE SAN VALENTÍN El día 14 cuando llegue a comer mi marido me tenía preparada una sorpresa. Me había preparado una ensalada especial para esté día. Los[...]