He pensado que el título quizás sea algo pretencioso pero ahí queda... ¿Se os ha ocurrido que quizás algún día llegue la primavera -incluso el verano- a[...]

A la hora de hacer pescado, a veces nos encontramos con el inconveniente de que a los niños no les gusta. Yo ya no tengo niños pero lo que solía hacer para que[...]

Le he puesto un nombre curioso, lo sé. Es para distinguirlo del otro y que nadie se despiste. A fin de cuentas es como un sándwich vegetal gigante. En Ferrol[...]

Hoy tocaba una receta ligera. Aquí sigue lloviendo y cuando llegue el verano no nos lo vamos a creer. Por si acaso llegase, de vez en cuando aligero la[...]

Rápidamente, antes de que la mañana se me escape, voy a contaros cómo hice estas croquetas de queso, que son también de cebolla. Los ingredientes son: Una[...]

La entrada de hoy es tan corriente y moliente que no sé si "se merece". Tiene una rara virtud: es ligera. Además tiene otra: Está rica. Quiero deciros con esto[...]

Este es un arroz que hice para aprovechar un montón de hortalizas que tenía en la nevera. Yo creo que realmente quedó muy rico. Así pues, vamos a utilizar las[...]

Para hacer este guiso marinero necesitamos: Dos ruedas de atún (medio kilo) Una cebolla Medio pimiento rojo Dos dientes de ajo Cuatro patatas Una cucharadita[...]

Este es un plato clásico que cuando lo hacemos huele la casa a restaurant de los de antes. Es muy típico, y más caro, hacerlo con rape. En cualquier caso, es[...]

Una receta que se parece a otras y me empieza a dar la impresión de que me repito un poco y, tal vez, debiera publicar menos... Es un guiso de pollo con[...]

Esta receta la he visto en una de esas páginas tan divertidas que salen en Facebook y en unos segundos te ponen un vídeo de una receta muy apetecible que suele[...]

Hoy os traigo una receta de aprovechamiento. Me había sobrado salsa bolognesa y mis hijos me pidieron que hiciera una pizza. Hacía tiempo que no la hacía así.[...]

Tenía ganas de compartir con vosotros esta receta que me ha enseñado a hacer mi prima Anita. Es un plato peruano muy rico y sencillo. Realmente, no tiene la[...]

No sé si os gustan los ñoquis. En casa prefieren la pasta normal sin ninguna duda. El otro día los compró mi marido, cosa que me sorprendió por lo que os he[...]

Esto de tomar una ensalada con alguna conserva lo hacemos de vez en cuando. Es genial para un día que no quieres salir de compras. Latas siempre hay que tener[...]