Os pongo una receta que hice hace varios días y que a mis hijos les encanta. Estos berberechos tan gorditos los compro en Mercadona. Siento decir que no son[...]

Hoy os tengo que desear Feliz Año Nuevo a todos los amigos del blog. A los que me seguís desde España y a los de todos los rincones del planeta. Gracias a[...]

Os había dicho que pondría el pincho de Fin de Año y aquí está. Yo siempre hago filetes empanados, pequeñitos, y a los niños les gustan mucho. Este año me[...]

El día dos de enero, ayer, me sentía todavía empachada de la cena de Fin de Año. Los años no perdonan. Así que, como tenía caldo limpio y sólo comíamos tres en[...]

La verdad es que la vida está llena de sorpresas. No se me había ocurrido hacer una etiqueta para el café y me han traído un regalo de Cartagena que[...]

Pues sí señor, han llegado los Reyes al Portal y, como hemos sido buenos, nos han traído algunos regalos. Todos tan contentos. He hecho un roscón y unos scones[...]

Esta ensalada le gusta mucho a mi marido (y a mí). No sé si hay una receta oficial, yo la he hecho como me ha parecido y ha quedado muy rica y fácil.[...]

Carmen nos hacía unos macarrones riquísimos. Primero hacía una salsa de tomate casera, la de toda la vida con cebolla, azúcar, sal,... yo le he añadido tomillo[...]

He vuelto a hacer el bizcocho de anís con harina de maíz. Es una receta que ha tenido muchas visitas, muy rica. Es un "invento mío", variando un poco la base[...]

De nuevo el pudin de abadejo (pudding). Es un poco distinto y nos ha gustado tanto que lo comparto otra vez. Qué pesada... Primero os pongo los ingredientes y[...]

He escogido el nombre "habichuela" que es el diminutivo de haba y viene del latín. También podemos llamarlas "alubias" que, aparte de proceder del árabe y no[...]

Esta receta es una tontada pero muy rica. Cuando nos sobran puerros de la sopa o el cocido podemos aprovecharlos de esta manera tan sencilla. Bien escurridos,[...]

Lo primero es aclarar que esta era una trucha asalmonada de algo más de un kilo. Para rellenar un salmón grande hay que tener mucha gente a comer Ingredientes:[...]

No me había animado nunca a hacer la pizza con rúcula, por el mero hecho de que la rúcula no me encanta. Para todo hay una primera vez y hace unos días me[...]

Hoy os pongo esta receta que no me ha convencido del todo, pero os explico por qué. Lo que es el huevo en sí, con la bechamel, está riquísimo. Los había hecho[...]