Chía, ajo negro, semillas de amapola y tofu. Desde hace algunos años el mercado se ha inundado de nuevos productos. Comemos cosas que no habíamos ni soñado. Yo[...]

Esta receta la vi el otro día y me apeteció hacerla. Sólo vi la foto, ¿para qué mentir? Pero me pareció una buena idea y mandé a mi hijo a por los[...]

Hacía mil años que no utilizaba la pasta brick. Yo tenía ganas de hacer un pastelón estilo moruno, por llamarlo de alguna manera, y se me ocurrió usar esta[...]

Los muffins creo yo que vienen siendo las magdalenas de antes. Si les ponemos una cubierta azucarada y engordante pasan a ser cupcakes. Yo, la verdad, no les[...]

Ya sabéis que me encanta hacer bizcochos. Es una cosa graciosa porque me relaja mucho. Este lo hice una tarde para merendar con uno de mis hijos. No suelo[...]

Últimamente estoy perdiendo algo de memoria. Voy a poner una entrada y, de pronto, me doy cuenta de que ya está en el blog. ¡Me da una rabia! Menos mal[...]

Como ya no sé qué hacer de comida y tampoco quiero que los menús sean muy calóricos, he vuelto a echar mano de las hortalizas. Menos mal que me encantan. Hace[...]

Lo primero de todo es deciros que estos pescados, que fueron peces en vida, los cocinó mi marido. Lo segundo es que eran de piscifactoría. Lo tercero es que[...]

No quería empezar a poner nuevas recetas sin enseñaros antes algunas de las cosas que hice este año por Navidad. No es que haya cocinado muchísimo ni muy[...]

Esta receta se parece a otras que ya he puesto. Es, en realidad, una combinación de varias. Sin embargo, me parecía indispensable poner hoy una receta de[...]

Ya os hablé en alguna ocasión de lo que hago siempre para la cena de Fin de Año. Se trata simplemente de filetes empanados que suelo hacer de solomillo de[...]

Quería poner alguna sugerencia para hacer sándwiches o canapés para Fin de año. A la hora de la verdad... pues no he tenido muchas ocasiones para hacerlos[...]

¡Por fin puedo publicar! Llevaba unos días algo preocupada por mi blog pero algunas veces hay obligaciones que nos alejan de nuestras aficiones. Hoy,[...]

Queridos amigos, no quería dejar pasar este día sin felicitaros las fiestas. Es una noche especial para estar con la familia y recordar lo que nos une. La[...]

Este es un plato muy sencillo pero muy rico para un día de fiesta. Se puede hacer con rape si el presupuesto lo permite. De utilizar merluza, lo ideal es[...]