No todos los días tenemos tiempo ni ganas de cocinar. En todas las casas hay mucho que hacer y no hace falta liarse todos los días con guisos complicados. Hoy[...]

Aquí estoy de nuevo. Hace en Ferrol una tarde algo nublada aunque la mañana fue muy bonita. De momento estoy en casa, descansando de un agitado día de San[...]

A veces parece que me voy a quedar sin inspiración pero siempre aparece alguna feliz coincidencia que me salva. Hace un calor horrible, es verdad, pero en casa[...]

La naturaleza es sabia. Cuando comenzaron a terminarse las grosellas rojas, las negras se pusieron a madurar como locas. Nunca el matorral había dado una[...]

Hoy como es San Pedro, tenía que hacer una comida un poco especial. Nos apeteció pizza y probamos una nueva receta. Me regalaron una revista en la que salía[...]

Decir que esto es gazpacho es mucho decir. Yo casi nunca tomo sandía, ¿por qué? No lo sé. El melón no me encanta pero contra la sandía no tengo nada. Hace[...]

Tenía ganas de hacer pescado pero no de freír. Las razones son las de siempre, no manchar, comer ligero,... Mi marido trajo una cola limpia de bonito del norte[...]

Suelo hacer el redondo al horno pero a veces lo hago, como la cinta de lomo, en una tartera. Tiene de bueno que, si quieres hacer hortalizas a la vez, no se te[...]

Este pastelón lo hice hace ya unos días y nos gustó a todos. No es ligero pero algunas veces no puede una evitar dejarse llevar. Mi marido había traído unas[...]

Esta ensalada me la enseñó a hacer una de mis cuñadas. Es muy rica y me sorprendió tomar el brécol crudo. Se hace en un momentito y admite, como todas,[...]

¡ Aquí estoy de nuevo! No sabéis cuánto echo de menos mi blog y a mis lectores. Hoy he tenido la suerte de tener acceso a un ordenador con wifi y tiempo[...]

Sí, ya sé que la sota de bastos es una carta de la baraja española. La cosa es que mi amiga Rosa apareció en casa con una calabaza alargada tan grande que no[...]

Esta es una de las recetas de aprovechamiento que hice este agosto. ¡Qué aprovechada soy! Bueno, tuvimos algún día de fiesta y tomamos algún marisquito.[...]

Este plato no recuerdo si lo vi en la tele, en un blog o dónde; sé que lo hice por lo fácil y porque me chiflan los mejillones. La receta no puede ser más[...]

Hacía muchos años que no preparaba este plato. ¿Por qué? Pues no lo sé, quizás a mis hijos no les gustaba de niños pero es una de los cortes de ternera[...]