Hoy estaba ojeando un libro de recetas americano, con un montón de platos fabulosos que no podía evitar llenar de post-it de esos de .. lo tengo que[...]

C omo he comprobado que, cocine lo que cocine, mi costillita no es capaz de comer otro dulce que las galletas de avena del súper, (todo se andará) he decidido[...]

Un clásico de nuestra repostería mallorquina son esos esponjosos "quartos" de Can Joan de S'Aigo, un café centenario que no ha perdido un ápice de su encanto y[...]

Por qué será que todo lo que sale de las manitas de una misma sabe mejor que lo que venden prefabricado? Será que la energía que ponemos al cocinar se trasmite[...]

Como me gusta cuando alguien me dice. Has probado alguna vez esta o aquella receta? y yo no tengo ni idea de lo que me están hablando.. No veo el momento de[...]

A la rica albondiguita! Que hay más rico, en tapita, en plato principal, con patatitas, con arroz, les gusta a niños, a mayores, que hambre me está entrando[...]

Ahora que se acerca el veranito.. que apetece más que una ensaladita! Ligera, fresca y muy muy saludable. Y lo más importante, lista en un santiamén! Sólo[...]

A petición de Carol, os cuelgo la receta de la tarta Banoffee que yo preparo. Por desgracia no tengo fotos, así que dejo aquí mi receta y cuando prepare una,[...]

No sabeis el gustirrinin que me da cuando oigo eso de... esto lo puedes volver a hacer cuando quieras eh????? Pues mi Joanet, que es de sabores intensos, hasta[...]

Lo que yo llamo un plato de reciclaje. La quiche admite un montón de versiones, dependiendo de lo que tengamos disponible en la nevera, queso y cebolla,[...]

El trampó es la guarnición básica de cualquier comida que se precie preparada por la población mallorquina durante el verano. Se trata de una ensalada[...]

Hoy os dejo una rica alternativa a los dulces industriales, unas deliciosas golosinas caseras, sanas, ligeras y muy muy rápidas de hacer. No las podemos llamar[...]

Después de nuestra escapada a París del mes pasado me enamoré de todas y cada una de las pastelerías de la ciudad, que parecían auténticos museos de dulces[...]

Después de un montón de tiempo de sequía bloggera aquí os dejo una recetilla de conejo con cebolla y gambas, versión del típico plato mallorquín, hecha un poco[...]

Llega el veranito, y apetecen algo fresquito y ligero que nos mantenga en marcha y nos permita cuidarnos. Hoy me he dado un homenaje con una ensaladita de cus[...]