Otra propuesta de desayuno que, bien mirada, no es más que una variante achocolatada ( achocolated ) del panecillo del minuto o de los famosos mug cakes . No[...]

Mucho más ricas si las hacemos en casa que si las compramos ya hechas. Y mucho mejor si pican la carne delante de nosotros, porque si utilizamos de la que[...]

Bueno, el título lo dice todo. Un buen chute de verduras más que apetecible. Si además lo acompañamos de un huevo frito o revuelto el resultado es[...]

Ahora que llega el verano parece que apetecen menos esos pucheros calentitos de legumbres que tanto nos gustan a todos. Así que como alternativa para no dejar[...]

Una receta de las de infantería, para el día a día que apenas requiere de nuestra atención en el proceso. Vamos, que se hace prácticamente sola, sin necesidad[...]

Receta tradicional de carne roja guisada, rápida y fácil, de infantería total. Esta receta es la que hemos aprendido de la yaya Pili aunque hemos añadido algún[...]

Una variante de la clásica ensaladilla rusa utilizando coliflor. Una buena opción para dietas bajas en hidratos, ya que sustituimos toda o parte de la patata[...]

La tarta de cumpleaños de la tía Bea fue este año un reto. Se puede decir que estéticamente superado y para aquellos que compartís los beneficios de una dieta[...]

Otro tipo de fideos chinos similares a los noodles pero más suaves y finitos por eso se llaman cristal. Les van genial las verduras al wok, aquí os hacemos una[...]

Tarta típica como postre de las comidas dominicales de la yaya Pili. A los peques les encanta, y los mayores tampoco se dejan nada en el plato. Ingredientes 17[...]

De pequeña esta era mi comida favorita. Ahora la carne en general no me hace mucha gracia pero estos canelones de mi mamá me siguen encantando. Hace años los[...]

Croqueta . Como dice la RAE, porción de masa, generalmente redonda u ovalada, hecha con un picadillo de jamón, carne, pescado, huevo u otros ingredientes, que,[...]

Típicos en las cenas familiares que nos prepara la yaya Pili. Quedan muy caprichosos y no es complicado hacerlos. En cuanto al relleno, se pueden inventar al[...]

La dieta mediterránea sigue considerándose como una de las más beneficiosas para la salud y uno de sus principales ingredientes son las legumbres. Son un[...]

Vamos a empezar una serie de recetas bajas en carbohidratos, compatibles con lo que llaman LCHF o low carb. Así que, en lugar de pasta, para esta pseudo-lasaña[...]