Ingredientes: 200 gr. de arroz. 200 gr. de costilla de cerdo. 80 gr. de chorizo. 80 gr. de panceta. 80 gr. de patata. 1 cebolla. 1 ajo. 1 pimiento verde. 1[...]

Ingredientes: 1 kg. de bacalao. Pimientos del piquillo. Harina para rebozar. 1 kg. de tomate triturado. 1 cebolla. Aceite de oliva. 1 cucharada de azúcar.[...]

Ingredientes: 350 gr. de macarrones. 1 bolsa de espinacas frescas. 1 cebolla. 1 ajo. Jamón en taquitos. Queso rallado. Aceite de oliva.. Sal . Pimienta negra[...]

Ingredientes: 1 kg. de almejas. 1 cebolla. 2 ajos. 250 ml. de agua. 1 tomate pequeño. 1 vaso pequeño de vino Pedro Ximénez. Aceite de oliva. 1 cucharada de[...]

Ingredientes: 3 huevos. 450 gr. de espinacas congeladas. 100 gr. de gulas. 100 gr. de gambas. 2 ajos. Aceite de oliva. Sal. Preparación: Cocer las espinacas[...]

Ingredientes: Rodajas finas de foie micuit. 1 limón. 3 manzanas rojas. Sal. Pimienta negra molida. Tomillo. Patatas. Cebolla caramelizada. Preparación: Cocer[...]

Ingredientes: Masa de pizza casera o comprada fresca. Dos masas 400 gr. de carne picada. 2 cucharadas de vino blanco. Perejil picado. 2 huevos. 1 ajo. Una[...]

Ingredientes: Solomillo de cerdo o filetes de lomo. 1 cebolla. 150 gr. de foie-gras. 50 ml. de Pedro Ximenez. 150 ml. de caldo de pollo. 100 ml. de nata.[...]

Ingredientes: 350 gr. de espaguetis. 600 gr. de carne picada. 500 gr. de tomate triturado. Medio vaso de vino tinto. 1 huevo. 75 ml. de leche. 3 ajos. 1 rama[...]

Ingredientes: 1 bote de espárragos verdes o bien un manojo de espárragos frescos. 100 gr. de tomates o tomates cherry. 50 gr. de aceitunas verdes. 50 gr. de[...]

Ingredientes: 8 rodajas de pescado a nuestra elección. 500 gr. de mejillones. Aceite de oliva. 1 cebolla. 4 ajos. 1 cucharada de pimentón. 1 hoja de laurel.[...]

Ingredientes: 500 gr. de bacalao desalado. 4 patatas. 2 cebollas. 2 ajos. 1 paquete de hojaldre. 5 cucharadas de aceite. 1 vaso de vino blanco. 2 huevos. 1[...]

Ingredientes: 1/2 litro de leche. 100 gr. de higos secos. 1 cáscara de limón. Preparación: Poner todos los ingredientes en un cazo y cocer unos 15 minutos.[...]

Ingredientes: 500 gr. de gambas. 200 gr. de arroz Setas o champiñones. 1 cebolla grande. 3 ajos. 3 cucharadas de tomate triturado. 1 cucharadita de pimentón[...]

Ingredientes: 50 gr. de nueces peladas. 3 anchoas en aceite. 50 gr. de aceitunas negras sin hueso. 1 cucharadita de orégano. Zumo de medio limón. 10 gr. de[...]