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Recetas:

Como preparar papas doradas

Una libra de papas aceite sal queso rallado Salsa Katchup (opcional) Lava bien las papas y ponlas a hervir en una olla con agua suficiente. Agrega un chorrito[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
GALLINA HORNEADA

Esta receta la uso casi siempre para navidad, en lugar de la gallina puede ser un pollo o un pavo. El procedimiento e ingredientes son los mismos. Ingredientes[...]

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Ensalada de Lechuga

Lechuga partida en gajos 1/2 taza de zanahoria rallada 1 taza de repollo morado rallado 1 cebolla cortada en aros Sal y limon Mezcla todos los ingredientes en[...]

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Pescado Frito

Limpia los pescados y secalos con papel toalla. En un plato coloca harina de pan y sal y pasa los pescados a que queden completamente cubiertos de harina. Pon[...]

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Receta de Ensalada de Papa

2 1/2 tazas de papas 1 1/2 cdita de sal 1 cda de vinagre 1 cdita de azucar 1/2 taza de cebollas picadas 1/2 taza de mayonesa 2 huevos duros en rodajas Lava las[...]

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PEPERECHA

Ingredientes Libra y media de harina suave 8 cucharadas de manteca 1/2 taza de azucar 1/2 cucharada de levadura 3/4 de agua 1/4 de jalea de piña 1 pizca de sal[...]

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Receta de pan Frances

Ingredientes Una y media libra de harina extrafuerte 4 cucharadas de manteca Una taza de agua 1 cucharada de azucar Media libra de arroz una cucharadita de[...]

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Receta de Chiles Rellenos de carne

6 chiles verdes grandes 1 libra de carne molida 1 zanahoria picada en cuadritos 1 cebolla finamente picada y una entera 2 dientes de ajo 8 tomates 1 hojita de[...]

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Coliflor en crema

Esta receta me gusta muchisimo, aunque ironicamente cuando era niña, este es uno de los platillos que comia casi obligadamente. 1 coliflor partido en ramitas[...]

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Huevos en Alguashte

Ingredientes 6 huevos Para ver la receta e ingredientes de la salsa, pincha Receta para hacer alguashte En agua hervida pon a endurar los huevos, una vez[...]

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Receta para hacer Salpicon Salvadoreño

Ingredientes Fotografia de thegringochapin.com 1 libra de carne de salon 3 dientes de ajo un manojo de cilantro 1 Cebolla blanca picada 1 cebolla morada picada[...]

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Receta de Pollo Guisado con hierbas aromaticas

Ingredientes 1 Pollo cortado en piezas 12 tomates 1 chile verde 1 cebolla mediana 3 vasos de agua 1 manojo de hierbas de olor 2 dientes de ajo aceite sal y[...]

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Atol de piña

2 piñas 3 1/2 litros de agua 2 rajas de canela 1/2 cdita de sal 4 tazas de leche 5 pimientas gordas 3 tazas de arroz 2 tapas de dulce de panela Limpia el arroz[...]

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Cacerola de Frijoles con Carne

4 Tazas de Frijoles cocidos y enteros 21 taza de agua 2 tazas de caldo 1/2 Taza de carne cortada en trozos pequeños 1 diente de ajo machacado 1/2 Taza de[...]

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Croquetas de Pollo

Ingredientes : 1 bandeja de carne de pollo molilda 1/2 cebolla finamente picada 1/4 taza de harina de pan 1/4 consome de pollo 1/4 de taza de leche 4 cdas de[...]

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