2 libras de pata de res 3 libras de tripa 6 tomates 1 cebolla 1 chile verde 10 tazas de agua 3 yucas medianas 3 güisquiles 1/2 repollo 3 bolsitas de relajo sin[...]

1 libra de carne molida 1 cucharada de chile verde picado 1 huevo 1 cda de cebolla picada Aceite para freir Para la salsa 5 tomates 1/2 cebolla 1 consome de[...]

1 Gallina 1 chile verde 1 cebolla 6 tomates 1 bolsa de relajo 1 taza de vino 2 dientes de ajo Mostaza Sal y Pimienta Lava bien la gallina con limon, untale[...]

5 chiles verdes o pimientos 1/2 libra de carne molida 1 cebolla picada 1/2 taza de zahanoria finamente picada 1/2 taza de papa finamente picada 3 dientes de[...]

Esta receta la hizo mi hermana Jackeline, a quien quiero y admiro mucho. Tiene una sazon personal en todo lo que cocina que mmmm a todos nos encanta. Para la[...]

1 lbra de papa pelada, lavada y partida en cubos 2 taza de jugo de tomate 1 diente de ajo pelado y machacado 1 cebolla picada 4 hojas de albahaca 1 cdita de[...]

8 tazas de caldo de pollo 1 rama de cilantro 10 tomates maduros 1 rama de apio 1/2 taza de leche 1 diente de ajo 3 cdas de harina Ponga a hervir el caldo con[...]

Ingredientes : 1/2 libra de carne picada 1/4 de libra de carne de cerdo picada 1 huevo batido 1/4 de taza de cebolla picada 2 tazas de miga de pan 2 cdtas de[...]

Ingredientes 1 libra de camarones 1 libra de costilla de cerdo 1 pollo partido en pedazos pequeños 1 libra de almejas 1/2 libra de camaron grande, cocinado y[...]

Aunque no es una receta salvadoreña, es riquisima, por lo tanto quiero compartirla con ustedes para cuando quieran prepararse una delicia crocante, calientita[...]

Ingredientes 4 huevos 1 cdita de vainilla 1 1/2 taza de azucar ralladura de limon canela molida Bate las claras de los 4 huevos a punto de nieve. Mezcla poco a[...]

En El Salvador, Alguashte es utilizado en diversos platillos, asi como para sazonar el mango ya sea verde o maduro, el pepino, entre otras tantas frutas que se[...]

Limpia los pescados y secalos con papel toalla. En un plato coloca harina de pan y sal y pasa los pescados a que queden completamente cubiertos de harina. Pon[...]

1 filete de pescado 1/4 taza de jugo de limon 1 margarina o mantequilla Sal y pimienta perejil picado para adornar Sazona el pescado con la sal y la pimienta y[...]

http://www.pequerecetas.com La Coccion al Papillote es una tecnica sencilla, de facil digestion y con poca grasa. Los alimentos que se cocinan con esta tecnica[...]