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5 chiles verdes o pimientos 1/2 libra de carne molida 1 cebolla picada 1/2 taza de zahanoria finamente picada 1/2 taza de papa finamente picada 3 dientes de ajo 2 huevos Sal Aceite para la salsa 3 tomates 1/2 cebolla consome de pollo (opcional ) Asa los ciles y quitales la casc [...]
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